Stage Qualité – Industrie Agroalimentaire (H/F)

CAVAC; Montrevault-sur-Èvre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un(e) stagiaire en qualité pour réaliser des inspections internes et participer à la préparation d'audits. Les candidats doivent être étudiants en Bac+3 à Bac+5, avec un esprit d'analyse et une sensibilité pour le secteur biologique. Ce stage offre une expérience enrichissante avec un encadrement bienveillant dans une ambiance conviviale.

Prestations

Encadrement de proximité

Ambiance conviviale

Montée en compétences

Qualifications

• Sensibilité envers le secteur biologique.
• Aisance relationnelle et goût du travail de terrain.

Responsabilités

• Réalisation de prélèvements et audits hygiène.
• Participation à la préparation de l'audit IFS.
• Formation interne sur les bonnes pratiques d'hygiène.

Connaissances

Analyse

Autonomie

Sens du détail

Formation

Étudiant en Bac+3 à Bac+5

Outils

Excel

Word

Description du poste

Depuis 1978, Biofournil est spécialisée dans la production de pains et viennoiseries issus de l’Agriculture Biologique. Avec un peu plus de 100 personnes – dont une solide équipe de boulangers qualifiés, l’entreprise dispose d’un vrai savoir-faire, reconnutement au travers de sa spécificité : la fabrication de pains « au levain à l’ancienne ». Artisan du bio, cette PME ligérienne basée au Puiset-Doré (49) a su se forger une réputation de qualité et d’excellence, que ce soit au travers de sa marque Biofournil présente en GMS ou de L’Angélus, seconde marque dédiée aux magasins des circuits spécialisés bio.

Responsabilités

• Inspections internes et contrôles terrain : réalisation de prélèvements, audits hygiène, contrôles qualité produits.
• Participation active à la préparation de l’audit IFS : contribution à la mise en conformité et à la structuration des documents qualité.
• Et selon profil : formation interne (accompagnement des équipes opérationnelles aux bonnes pratiques d\'hygiène et qualité) et relations fournisseurs (participation au suivi documentaire, à l’évaluation et à la conformité qualité des matières premières).

Dates du stage : idéalement de mi-novembre à mi-janvier ou de janvier à mars.

Profil recherché

• Étudiant(e) en Bac+3 à Bac+5 (Qualité, Agroalimentaire, etc.)
• Esprit d’analyse, autonomie, sens du détail
• Vous avez une sensibilité envers le secteur biologique
• Aisance relationnelle et goût du travail de terrain
• Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word…)

Pourquoi nous rejoindre pour ce stage ?

• Une expérience responsabilisante, avec une vraie montée en compétences
• Un encadrement de proximité et bienveillant
• Une ambiance conviviale dans une entreprise à taille humaine