Stage Commercial - Evénementiel - école Ritz Escoffier H/F

Ritz Paris; Marlenheim; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école prestigieuse à Paris recherche un stagiaire en commercial pour des missions liées à l'événementiel. Vous participerez à l'organisation d'événements, à la gestion des clients et à la digitalisation de l'école. Le candidat idéal a une bonne maîtrise de l'anglais, des compétences relationnelles et une formation hôtelière ou commerciale. Ce stage de 6 mois offre une gratification selon le niveau d'études.

Qualifications

• Compétences en organisation d'événements et en gestion de projets.
• Expérience en contact clientèle est un atout.
• Connaissances en marketing digital souhaitées.

Responsabilités

• Participer à la qualification et l'organisation d'événements.
• Assurer le contact avec la clientèle pour les réservations.
• Coordonner les inscriptions des étudiants professionnels.
• Assister à la digitalisation de l'école et à la création de supports.

Connaissances

Anglais courant

Excellent relationnel

Maîtrise de Word et Excel

Polyvalence

Formation

École hôtelière ou école de commerce

Outils

Canva

Description du poste

Stage Commercial - Evénementiel - école Ritz Escoffier H/F

Description du poste

Stage Commercial - Evénementiel - école Ritz Escoffier H/F

Durée du contrat

6 mois

Fourchette de salaire

Selon expérience

Description de la mission

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d’élégance à la française et d’ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l’esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous avez une appétence pour la gastronomie et souhaitez exercer des missions liées au commercial et à l’événementiel au sein de la seule & unique école au cœur des cuisines d’un hôtel aussi emblématique que le Ritz Paris ?

Postulez au Ritz Paris !

Sous la supervision de la Directrice de l’école Escoffier et de son équipe, vous assisterez les missions administratives et aurez des missions opérationnelles en lien avec les chefs enseignants cuisine et pâtisserie dans les 3 salles de cours.

Vos missions

• Événementiel: de la qualification à l’organisation le jour J jusqu’à la clôture d’un projet. Apprenez et suivez chaque étape de nos privatisations. Expériences sur-mesure et adaptées à chaque client, l’événementiel à l’école vous apprendra organisation, rigueur, polyvalence et réactivité. Participer à la prospection et au développement de l’offre externe.
• Ateliers pour tous: contact clientèle pour prise d’information et jusqu’à la saisie de leur réservation; préparation et logistique administrative des cours; accueil clientèle et présentation de l’école; assurer les ventes par différents canaux: direct, téléphone et email.
• Professionnel: coordonner les rentrées de nos étudiants professionnels; accompagnement quotidien des étudiants, de leur inscription à leur remise de diplôme; contribuer au rayonnement de l’école en assistant la Responsable des Ventes au développement de l’école à l’étranger.
• Marketing: assister à la digitalisation de l’école et à la mise en place de nouveaux outils et logiciels; création de supports à destination de nos clients; analyse et étude concurrentielle.

Ce que nous proposons

Poste basé à Paris 1er. Horaire en continu. Gratification selon le niveau d’études.

Processus de candidature

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l’éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l’inclusion et l’égalité des chances. Candidatez en ligne. Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrerez ensuite le service des Ressources Humaines, la Directrice de l’école Ritz Escoffier et le Directeur Commercial & Marketing. Si votre profil n’est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines. Pour découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companie

Profil recherché

Anglais courant. École hôtelière de préférence ou école de commerce avec une appétence pour les métiers opérationnels liés à la restauration. Maîtrise de Word et Excel, Canva. Excellent relationnel et présentation.