Stage Assistant(e) de Direction - Espace Sensoriel & Restaurant

ETHIK INVESTMENT; Paris; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Paris recherche un·e stagiaire Assistant·e de Direction pour participer à la gestion quotidienne et au développement de l'espace sensoriel. Vous aurez l'opportunité d'organiser divers événements, gérer des partenariats et contribuer à l'image responsable de la marque. Le candidat recherché doit être en Bac+2 à Bac+5, organisé et curieux, avec de bonnes compétences en communication. Une expérience en restauration est appréciée.

Prestations

Expérience polyvalente et formatrice

Intégration dans une équipe bienveillante

Indemnisation légale + 50% abonnement transport

Repas de 4,10 €/jour

Qualifications

• Étudiant·e en Communication ou Gestion de projet.
• Première expérience en restauration appréciée.
• Stage en présentiel à Paris uniquement.

Responsabilités

• Participer à la gestion quotidienne de l’espace sensoriel.
• Organiser les ateliers et services client·e·s.
• Gérer les commandes des fournisseurs.
• Suivre les aspects financiers et reporting.
• Mettre à jour le site internet et contenu des réseaux sociaux.
• Participer à l’accueil lors des événements.
• Valoriser les engagements RSE.

Connaissances

Organisé·e

Rigor

Curiosité

Esprit d’équipe

Goût de l’initiative

Français natif

Bon niveau d’anglais

Maîtrise du Pack Office

Formation

Bac+2 à Bac+5 en Communication, Gestion de projet, Hôtellerie-Restauration, Commerce ou Développement commercial

Description du poste

Plongez dans une expérience unique ! Depuis près de 20 ans, Dans le Noir ? propose des restaurants, spas, espaces sensoriels et escape games hors du commun, présents dans 17 villes et 11 pays. Nos établissements parisiens recherchent un·e stagiaire Assistant·e de Direction pour rejoindre une équipe passionnée et engagée, et vivre une aventure humaine et professionnelle enrichissante.

Vos missions

• Participer à la gestion quotidienne et au développement de l’espace sensoriel et du restaurant.
• Organiser et coordonner les ateliers, escape games et services (réservations, accueil client·e·s, suivi, fidélisation).
• Gérer les commandes fournisseurs et entretenir les partenariats.
• Suivre certains aspects financiers et participer au reporting avec les managers.
• Mettre à jour le site internet et imaginer du contenu pour les réseaux sociaux en lien avec la communication du groupe.
• Participer à l’accueil lors de soirées clients, privatisations et événements d’entreprise.
• Valoriser nos engagements RSE et contribuer à l’image responsable et inclusive de la marque.
• Soutenir la direction dans ses missions quotidiennes.

Vos compétences

• Étudiant·e Bac+2 à Bac+5 en Communication, Gestion de projet, Hôtellerie-Restauration, Commerce ou Développement commercial.
• Organisé·e, rigoureux·se, curieux·se, avec un esprit d’équipe et le goût de l’initiative.
• Première expérience en restauration appréciée.
• Français natif et bon niveau d’anglais.
• Maîtrise du Pack Office.
• Stage en présentiel à Paris uniquement.

Avantages

• Une expérience polyvalente, stimulante et formatrice dans un cadre unique.
• Intégration dans une équipe soudée, bienveillante et à l’esprit start-up.
• Indemnisation légale + 50 % de l’abonnement transport + 4,10 €/jour pour les repas.
• Opportunité de participer à des projets à forte valeur ajoutée, au croisement de la gastronomie, de l’événementiel et de l’innovation sensorielle.

Prêt·e à rejoindre l’aventure Dans le Noir ? Paris ?

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