Spécialiste en Burger Kabyle

France Travail; Marseille; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant spécialisé à Marseille recherche un(e) spécialiste en burger kabyle passionné(e) par la cuisine traditionnelle. Vous aurez la responsabilité de concevoir des burgers authentiques en respectant des recettes précises tout en innovant. Une expérience de 3 ans en cuisine est requise, de même qu'une créativité et un sens du service. Ce poste offre la possibilité de travailler en CDI, CDD ou alternance, avec une rémunération mensuelle de 1 867,00 à 1 964,00 euros.

Qualifications

• 3 ans d'expérience en cuisine, indispensable.
• Maîtrise des bases culinaires et sens du goût.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Élaboration et préparation de burgers kabyles.
• Gestion des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Participer au service et à la création de nouvelles recettes.

Connaissances

Expérience en restauration ou street food

Créativité

Rigueur

Sens du service

Description du poste

Offre n° 202JCYP

Spécialiste en Burger Kabyle (H/F)

Description du poste : Nous recherchons un(e) spécialiste en burger kabyle passionné(e) par la cuisine traditionnelle et créative. Votre mission sera de concevoir, préparer et dresser des burgers inspirés des saveurs kabyles, tout en garantissant qualité, authenticité et constance.

Responsabilités principales

• Élaboration et préparation de burgers kabyles (pain, garnitures, sauces, viande, accompagnements).
• Respect des recettes et participation au développement de nouvelles créations.
• Gestion du poste chaud/froid selon les besoins.
• Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail en équipe et participation au service.

Profil recherché

• Expérience dans la restauration ou la street food (idéalement spécialités kabyles ou maghrébines).
• Maîtrise des bases culinaires et sens du goût.
• Créativité, rigueur et souci de la qualité.
• Esprit d'équipe et sens du service.

Conditions

• Contrat : CDI / CDD / Alternance (à définir selon profil).
• Temps plein ou partiel.
• Temps de travail : 35H/semaine.
• Rémunération : Mensuel brut 1 867,00 – 1 964,00 euros sur 12 mois.
• Déplacements : Jamais.

Expérience

• 3 ans en cuisine – expérience indispensable.

Compétences

• Types de sandwichs – compétence indispensable.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Préparer, assembler des plats simples.

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé.
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide.