Serveur / Serveuse polyvalent(e) (H/F)

France Travail; Baie-Mahault; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Baie-Mahault recherche un(e) serveur/serveuse polyvalent(e) pour un CDD de 3 mois. Le poste exige une forte motivation et une capacité à travailler en équipe. Les responsabilités incluent l'accueil des clients, le service à table, et la gestion des commandes. Salaire brut de 2007,72 € par mois. Débutants acceptés.

Qualifications

• Personne motivée, dynamique, soignée, sérieuse et rigoureuse.
• Ponctualité et capacité à suivre les procédures sont essentielles.
• Débutant accepté mais motivation à apprendre prioritaire.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients.
• Prendre des commandes de manière précise.
• Préparer et servir des cocktails selon la carte.
• Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la salle.

Connaissances

Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme

Présentation de la carte et propositions

Service des plats et des boissons

Conseil dans le choix des boissons et plats

Préparation de boissons

Description du poste

Offre n° 196QYFS

Serveur / Serveuse polyvalent(e) (H/F)

En tant que serveur/serveuse polyvalent(e), vous incarnerez notre service en travaillant en étroite collaboration avec le chef et l'équipe pour offrir une expérience client exceptionnelle. Vos responsabilités incluront :

Accueil et service :

• Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme.
• Présenter la carte et proposer des suggestions.
• Prendre les commandes de manière précise et les transmettre à la cuisine.
• Assurer le service des plats et des boissons, en veillant au bon déroulement du repas.
• Débarrasser et redresser les tables après chaque service.

Vente et conseil :

• Avoir une connaissance approfondie de la carte, des vins et des cocktails pour conseiller les clients.
• Proposer des accords mets-vins adaptés.
• Préparer et servir des cocktails selon la carte.

Gestion et organisation :

• Réaliser les opérations d'encaissement et de clôture de caisse.
• Participer au nettoyage et à l'entretien de la salle et des espaces de travail.
• Contribuer à la mise en place de la salle avant le service.

Profil recherché :

Nous cherchons une personne motivée, dynamique, soignée, sérieuse et rigoureuse, capable de suivre les procédures et de gérer ses missions avec organisation. La ponctualité est essentielle. Une première expérience est un plus, mais la motivation à apprendre l'est notre priorité.

Horaires :

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi. Le poste implique :

• Service du midi uniquement : du lundi au jeudi.
• Services du midi et du soir : le vendredi.

Contrat :

CDD - 3 mois, 39H/semaine, travail en journée. Salaire brut mensuel : 2007.72 euros sur 12 mois.

Profil souhaité :

• Débutant accepté

Compétences :

• Accueil et installation du client
• Conseil dans le choix des boissons et plats
• Service à table
• Entretien et nettoyage
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Prise de commandes et encaissement
• Préparation de boissons
• Mise en place et dressage de table

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur : Restauration traditionnelle