Serveur

Récital; Thionville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de service à Thionville recherche un personnel de salle pour la distribution de repas. Vous serez responsable de dresser le couvert, prendre les commandes et assurer le service tout en respectant des normes d’hygiène strictes. Une bonne présentation et une expérience pertinente en service sont essentielles. La maîtrise du français est requise, et la connaissance du luxembourgeois est un atout. Ce poste nécessite un sens aigu du service et une capacité à travailler en équipe.

Qualifications

• Expérience pertinente du service en salle requise.
• Expérience dans le secteur de la santé est un atout.
• Maitrise du français, le luxembourgeois est un plus.

Responsabilités

• Distribuer des repas en salle à manger et dans les chambres.
• Dresser le couvert et préparer la mise en place pour les repas.
• Assurer le service et respecter les règles d’hygiène.
• Participer au dressage des plateaux servis en chambre.
• Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger.
• Signaler les évènements importants à l’équipe soignante.

Connaissances

Excellente présentation

Capacité d'adaptation

Sens du service

Respect des normes d'hygiène

Collaboration en équipe

Dynamisme

Professionnalisme

Intégrité

Description du poste

Fonction

Le personnel de salle a pour mission essentielle la distribution des repas en salle à manger et dans les chambres de nos résidents, sous la responsabilité du responsable de salle.

Il s’agit notamment de :

• Dresser le couvert sur les tables et préparer la mise en place pour les repas
• Prendre les commandes, assurer le service, débarrasser, dans le respect des règles d’hygiène et dans un souci de service de qualité
• Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
• Participer au dressage des plateaux servis en chambre
• Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger
• Signaler à l’équipe soignante, les évènements importants survenant pendant le repas
• Au besoin, le personnel de salle peut être amené à suppléer aux absences des collègues affectés à la plonge ou à la préparation des repas.

Profil

• Vous avez une excellente présentation
• Vous êtes capable de vous adapter à un public haut de gamme
• Vous avez un grand sens du service et faites preuve de patience
• Vous êtes en mesure de respecter les normes d’hygiène et de hauts standards de qualité
• Vous aimez collaborer en équipe
• Vous avez une expérience pertinente du service en salle
• Une expérience dans le secteur de la santé un est atout
• Vous faites preuve de dynamisme, de professionnalisme et d’intégrité

Langues

Maitrise du français, le luxembourgeois est un atout.

Toutes autres langues sont appréciées.