Serveur / Serveuse (H / F / X)

Récital; Metz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation dynamique à Metz recherche un(e) serveur/euse pour un service de qualité. Vous aurez la responsabilité de la distribution des repas, de la prise en charge des clients et du respect des normes d’hygiène. Une expérience en salle est essentielle, et la maîtrise du français est requise. Ce poste offre une fonction variée dans un environnement axé sur les valeurs humaines.

Qualifications

• Expérience pertinente du service en salle.
• Expérience dans le secteur de la santé est un atout.
• Maitrise du français, le luxembourgeois est un atout.

Responsabilités

• Dresser le couvert sur les tables et préparer les repas.
• Prendre les commandes et assurer le service.
• Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers.
• Participer au dressage des plateaux servies en chambre.

Connaissances

Excellente présentation

Adaptation à un public haut de gamme

Sens du service

Patience

Respect des normes d’hygiène

Collaboration en équipe

Dynamisme

Professionnalisme

Description du poste

Serveur / euse dans notre Structure d'hebergement

Une fonction variée et passionnante (sans coupé) dans une organisation dynamique dont l’accent est mis sur les valeurs humaines et la convivialité.

Fonction

Le personnel de salle a pour mission essentielle la distribution des repas en salle à manger et dans les chambres de nos résidents, sous la responsabilité du responsable de salle.

Il s’agit notamment de :

• Dresser le couvert sur les tables et préparer la mise en place pour les repas
• Prendre les commandes, assurer le service, débarrasser, dans le respect des règles d’hygiène et dans un souci de service de qualité
• Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
• Participer au dressage des plateaux servis en chambre
• Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger
• Signaler à l’équipe soignante, les évènements importants survenant pendant le repas
• Au besoin, le personnel de salle peut être amené à suppléer aux absences des collègues affectés à la plonge ou à la préparation des repas.

Profil

• Vous avez une excellente présentation
• Vous êtes capable de vous adapter à un public haut de gamme
• Vous avez un grand sens du service et faites preuve de patience
• Vous êtes en mesure de respecter les normes d’hygiène et de hauts standards de qualité
• Vous aimez collaborer en équipe
• Vous avez une expérience pertinente du service en salle
• Une expérience dans le secteur de la santé un est atout
• Vous faites preuve de dynamisme, de professionnalisme et d’intégrité

Langues

Maitrise du français, le luxembourgeois est un atout.

Toutes autres langues sont appréciées.