Serveur / Serveuse en restauration

LOU CASTELET; Carros; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles à Carros recherche deux serveurs/ses pour un contrat CDI à temps complet. Vous aurez des horaires continus de 2 soirs ou 3 midis par semaine, avec 2 jours de congés consécutifs. Expérience en 4* appréciée et compétences essentielles en service requises. Le salaire est de 1800 euros net par mois.

Qualifications

• Expérience de 1 an minimum, de préférence en 4*.

Responsabilités

• Mise en place et accueil de la clientèle.
• Service et débarrassage des tables.
• Gestion d'environ 50 à 100 couverts par service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Carte des vins

Effectuer le service des plats à table

Nettoyer une salle de réception

Présenter et valoriser un produit ou service

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Sens du service / travail en équipe

Techniques de service des plats

Techniques de service à l'anglaise

Techniques de service à l'assiette

Techniques de service à la française

Description du poste

Offre n° 197LXLS
Serveur / Serveuse en restauration

LOU CASTELET, Hôtel 4 **** situé sur la commune de Carros, recherche deux serveurs/ses: pour contrat CDI à temps complet. Vous travaillerez en horaire continu 2 soirs ou 3 midis. 2 jours de congés consécutifs par semaine. Vos missions : la mise en place, l'accueil de la clientèle, le service, et le débarrassage; environ 50 à 100 couverts par service. Une expérience en 4 * serait appréciée

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• 1800 euros net mensuel

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - de préférence en 4* Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l installer Cette compétence est indispensable
• Carte des vins Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Nettoyer une salle de réception Cette compétence est indispensable
• Présenter et valoriser un produit ou un service Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• sens du service/ travail en equipe Cette compétence est indispensable
• Techniques de service des plats Cette compétence est indispensable
• Techniques de service à l'anglaise Cette compétence est indispensable
• Techniques de service à l'assiette Cette compétence est indispensable
• Techniques de service à la française Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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