Serveur / Serveuse de restaurant service de midi

France Travail; Châtenois; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Châtenois recherche un(e) Serveur / Serveuse pour le service de midi. Le poste est à temps partiel, 20 heures par semaine, avec une équipe dynamique. Aucune expérience requise pour les débutants. Compétences en accueil et en service des plats essentielles. Le lieu de travail est facilement accessible. Salaire selon le profil du candidat.

Qualifications

• Débutant accepté en service.
• Capacité à travailler en équipe dynamique.
• Règles de sécurité alimentaire bien connues.

Responsabilités

• Assurer le service du midi dans un restaurant traditionnel.
• Accueillir les clients et les installer.
• Effectuer le service des plats à table.

Connaissances

Accueil client

Conseil sur boissons

Service de plats

Hygiène alimentaire

Techniques de service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 202NWJJ Serveur / Serveuse de restaurant service de midi (H/F)

Vous assurerez le service du midi dans un restaurant de cuisine traditionnelle de 10h à 14h30. (Jours de fermeture : Dimanche soir au mardi midi inclus). Possibilités de modifier l'amplitude hebdomadaire selon vos disponibilités. Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique. Assurez-vous de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail à Châtenois (67). Envoyez un SMS pour convenir d'un rendez-vous.

Type de contrat: CDD - 1 Mois

Contrat travail

Durée du travail: Temps partiel - 20H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Salaire: selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - en service

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Caractéristiques des vins et spiritueux
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Identifier, traiter une demande client
• Lecture de plan de salle
• Nettoyer une salle de réception
• Prendre une commande client
• Procédures d'encaissement
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Techniques de comptage
• Techniques de dressage de table
• Techniques de mémorisation
• Techniques de service des plats
• Utilisation de matériel de bar
• Allemand

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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