Serveur/Serveuse Bar-Brasserie — Bar & Restauration Hôtel

HOTEL RIVELLA; Clisson; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un nouvel hôtel en Pays de la Loire recherche un(e) Serveur / Serveuse de bar-brasserie. Vous êtes en charge de superviser le bar et la petite restauration, ainsi que de garantir la qualité de service. Les missions incluent le service au bar, la gestion des commandes et le respect des normes HACCP. Une première expérience en restauration est souhaitée. Le travail inclut des week-ends, et des heures supplémentaires sont payées. Rejoignez un établissement récemment ouvert avec un projet ambitieux.

Qualifications

• Une première expérience en restauration est souhaitée.

Responsabilités

• Participer à la gestion globale et au pilotage stratégique du bar.
• Service au bar et en salle pour la clientèle de l'hôtel et extérieure.
• Gestion des commandes et des fournisseurs.
• Respect des normes HACCP.
• Animation du bar.
• Service ponctuel de restauration de groupe.

Connaissances

Motivé(e) et réactif(ve)

Sens du service et de l'accueil

Esprit d'équipe

Capacité à s'adapter

Description du poste

Un nouvel hôtel en Pays de la Loire recherche un(e) Serveur / Serveuse de bar-brasserie. Vous êtes en charge de superviser le bar et la petite restauration, ainsi que de garantir la qualité de service. Les missions incluent le service au bar, la gestion des commandes et le respect des normes HACCP. Une première expérience en restauration est souhaitée. Le travail inclut des week-ends, et des heures supplémentaires sont payées. Rejoignez un établissement récemment ouvert avec un projet ambitieux.