Serveur H/F (H/F)

HYDE PARK VOIRON; Voiron; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Voiron recherche un employé qualifié pour un contrat CDI. Le candidat devra accueillir et servir les clients, garantir la satisfaction du service, et préparer les desserts et cocktails. La position exige une expérience d'un an et la capacité à travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. Des primes et de la restauration sont offertes en fonction de l'expérience.

Prestations

Primes

Restauration

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable.
• Capacité à travailler en horaires décalés.
• Sens du service et esprit d'équipe requis.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients.
• Garantir la satisfaction des clients.
• Préparer et réaliser les desserts et cocktails.

Connaissances

Accueillir le client et l’installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l’office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients.
• Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction des clients pour les tables dont il/elle a la charge.
• Ouverture et fermeture du restaurant.
• Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements.
• Réception des approvisionnements et dressage des espaces (stables, consoles de dressage et bar).
• Accueil et accompagnement des clients selon les directives de la Direction, puis prise des commandes.
• Présentation de la carte des mets, propositions des suggestions du jour et conseil dans les choix des plats et des boissons.
• Service des clients et visites de courtoisie.
• Préparation et réalisation des desserts et cocktails (ou tous autres produits) selon les normes de l’enseigne.
• Propositions commerciales, ventes additionnelles et suggestives.
• Encaissement à la table et prise de congé du client à son départ.
• Débarrassage des tables et redressage pour les clients suivants.
• Nettoyage et entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espace stocks, présentoirs, bars, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, etc.).
• Aide à la plonge en cas de besoin.
• Distribution de tracts publicitaires, etc.

Type de contrat

• CDI
• Contrat travail
• Durée du travail: 35H/semaine
• Travail en horaires décalés
• Travail en horaires fractionnés
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée

Rémunération et avantages

• Primes
• Restauration
• Selon expérience

Déplacements

• Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l’installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office

Savoir-être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux