SERVEUR H/F

FAKTORY; Strasbourg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bar à vins en Alsace recherche un serveur ou une serveuse passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la promotion des produits et de la présentation des vins. Des connaissances en vins français et une expérience en restauration sont requises. Le poste propose un contrat à durée déterminée à temps plein avec des avantages tels que la prise en charge des frais de transport et une mutuelle compétitive.

Prestations

Participation aux frais de transport

Service en continu

Deux jours de repos consécutifs

Très bonne mutuelle et prévoyance

Planning flexible

Qualifications

• Connaissances des cépages, millésimes et origines des vins.
• Maîtriser différentes techniques de service.
• Expérience antérieure dans un environnement de restauration.

Responsabilités

• Accueillir les clients conformément à l'image de l'établissement.
• Conseiller sur le choix des vins et proposer des accords mets/vins.
• Effectuer le service des vins et au bar selon les règles établies.

Connaissances

Connaissances des vins français

Techniques de service du vin

Expérience dans la restauration

Ouverture d'esprit

Propositions d'amélioration

Polyvalence et écoute

Description du poste

L’ALSACE A BOIRE

Caviste et bar à vins 100% Alsace en plein cœur de Strasbourg recherche son serveur ou sa serveuse afin d’intégrer notre équipe de jeunes passionnés.

Notre nouvelle recrue sera en étroite collaboration avec notre responsable sommelier.

Notre établissement c’est : des vins, des bières, des spiritueux et des produits locaux, tout ça pour faire fondre les papilles de nos clients.

Avec notre vinothèque de plus de 200 références de vins dont les 51 Grands Crus Alsaciens, notre nouvelle recrue, aura de quoi s’amuser !

Missions

• Assurer un accueil conforme à l’image de l’établissement ;
• Avoir une parfaite connaissance de la carte des vins ;
• Conseiller le client sur le choix des vins, présenter les produits et proposer des accords mets/vins ;
• Promouvoir certains produits selon les consignes de la direction ;
• Effectuer le service des vins dans le respect des règles ouverture, décantage, présentation du vin, température de service….
• Effectuer le service au bar, en salle et/ou en terrasse selon configuration des lieux,

Profil

• Tu as des connaissances des vins français, origine, cépages, millésimes…
• Tu maîtrises différentes techniques de service du vin,
• Tu as déjà une expérience dans la restauration,
• Tu as soif d’apprendre et une ouverture d’esprit,
• Tu es fort en proposition pour améliorer le travail en place,
• Tu sais être polyvalent et est à l’écoute.

Avantages

• Participation frais de transport,
• Service en continu,
• Deux jours de repos consécutifs,
• Une très bonne mutuelle et prévoyance,
• Planning flexible,Pointeuse

Informations complémentaires

• CDD DU 25 NOVEMBRE AU 31 DECEMBRE 2025 – 35H – TEMPS PLEIN,
• HORAIRES VARIABLES JOURNEES / SOIREES
• SALAIRE SELON PROFIL.