SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Lesquin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence services pour seniors recherche un serveur pour gérer le service au restaurant. Ce rôle implique d'accueillir les résidents, de servir avec professionnalisme et de contribuer au développement commercial du restaurant. Avec des horaires confortables se terminant à 20h00, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration pour faciliter votre adaptation.

Qualifications

• Passion pour le service en restauration.
• Compétences relationnelles.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Gérer l’organisation du service au restaurant.
• Accueillir et orienter les résidents.
• Servir les convives de manière professionnelle.

Description du poste

Overview

Être serveur en salle chez DOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel et un véritable confort de vie: les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

Responsabilités

• Gérer l’organisation du service au restaurant ou en plateau de la résidence services pour seniors: bonne disposition des tables, dressage soigné, débarrassage efficace, nettoyage des sols et gestion de la plonge.
• Accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, les orienter et prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
• Pendant le service, gérer les tables avec professionnalisme, servir les convives selon les règles de l’art et rester attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.
• Appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks pour maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.
• Contribuer activement au développement commercial du restaurant en participant à l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

Accompagnement

Pour vous accompagner: à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.