SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Châlons-en-Champagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence services pour seniors recherche un serveur en salle dédié au service de restauration. Vous êtes responsable de l'organisation du service, de l'accueil des résidents et de la gestion des commandes. Avoir un bon sens relationnel et une attention particulière aux détails sont indispensables. Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration pour faciliter votre adaptation. Ce poste est idéal pour ceux qui recherchent un environnement de travail convivial et professionnel.

Qualifications

• Capacité à travailler en continu avec un service jusqu'à 20h00.
• Gestion efficace des tables et du service des convives.
• Bonne présentation et sens du service.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant et veiller à la bonne mise en place.
• Accueillir les résidents et gérer leurs commandes.
• Appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement et le suivi des stocks.

Connaissances

Service en restauration

Relationnel

Gestion des commandes

Attention aux détails

Description du poste

Être serveur en salle chezDOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration,du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie: les horairessont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vouscultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie!

Aussi, en qualité de serveur ensalle vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou enplateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonnedisposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’aunettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargéd’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et deprendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service,vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans lesrègles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leursatisfaction.

En complément de ces missions, vousappuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et lesuivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produitsnécessaires.

Enfin, vouscontribuez activement au développement commercial du restaurant en participantà l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des servicesproposés.

+ Pour vous accompagner :

à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.