Serveur/Commis de restauration collective en EHPAD (H/F)

KORIAN BONISIACA; Bondy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective à Bondy recrute un serveur/commis de restauration. Vous serez en charge du service des repas et de la préparation de plats au sein d'un EHPAD. Une expérience en restauration collective est appréciée, tout comme la connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez en horaires fractionnés avec un salaire brut de 11,88 Euros de l'heure. Ce poste est en CDD de 1 mois avec 35 heures par semaine. A bientôt !

Qualifications

• Expérience en service en salle et/ou en cuisine collective appréciée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) serait un plus.
• Capacité à travailler en autonomie et à prendre des initiatives.

Responsabilités

• Assurer le service des repas en salle de restaurant.
• Participer à la préparation et à la présentation des plats en cuisine.
• Collaborer avec l'équipe soignante pour adapter le service.

Connaissances

Sens du relationnel

Travail en équipe

Rigueur

Organisation

Autonomie

Polyvalence

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Description du poste

Offre n° 201JMLF

Serveur/Commis de restauration collective en EHPAD (H/F)

Actualisé le 10 décembre 2025
Employeur handi-engagé

Description de l'entreprise : Korian, expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, apporte chaque jour des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Nous sommes une communauté certifiée "Top Employeur 2024" et gérons près de 270 maisons de retraite médicalisées réparties partout en France. Notre objectif est de garantir que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Descriptif du poste : En tant que serveur(serveuse) et commis de cuisine chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire et le bien‑être de nos résidents. Vous serez en charge du service des repas en salle, tout en participant à la préparation et à la présentation des plats en cuisine. Votre double casquette vous permettra de contribuer activement à la satisfaction et au confort de nos résidents.

Missions principales

En tant que serveur(serveuse) :

• Assurer le service des repas en salle de restaurant.
• Accueillir et installer les résidents pour les repas.
• Veiller au confort et à la satisfaction des résidents pendant les repas.
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle de restaurant.
• Collaborer avec l'équipe soignante pour adapter le service aux besoins spécifiques des résidents.

En tant que commis de cuisine :

• Assister le cuisinier dans la préparation et la présentation des plats.
• Préparer les entrées froides et les desserts.
• Préparer les eaux gélifiées.
• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des menus.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Aider à la gestion des stocks et au rangement des denrées alimentaires.
• Assurer la propreté et l'entretien des locaux de cuisine.

Profil recherché

• Expérience en service en salle et/ou en cuisine collective appréciée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) serait un plus.
• Sens du relationnel et du travail en équipe.
• Rigueur, organisation et sens des responsabilités.
• Capacité à travailler en autonomie et à prendre des initiatives.
• Polyvalence et adaptabilité pour gérer les deux aspects du poste.

Qualifications requises

Expérience en restauration collective et formation en cuisine forte appréciée.

Amplitude horaire

Amplitude horaire de 12h avec une pause de 2h.
Horaires sur 2 semaines : 3 jours la première semaine et 4 jours la deuxième semaine.
Travail un week‑end sur 2.
Prise de poste dès que possible dans le cadre d'un remplacement.

Type de contrat

• CDD - 1 Mois
• Durée du travail 35H/semaine
• Travail en horaires fractionnés
• Travail les week‑ends et jours fériés
• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

• Expérience : 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

A 15 minutes des portes de Paris, située à Bondy, Korian Bonisiaca bénéficie d'une localisation idéale, dans une zone pavillonnaire, proche du centre-ville et facile d'accès en transports en commun (Bus 303, RER E et Tram). Pouvant héberger jusqu'à 115 résidents, nous travaillons en équipe pluridisciplinaire au quotidien.

Employeur engagé : Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr