Serveur/ barman (H/F)

HÔTEL CASE LATINE *; Lama; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel au cœur d'un village pittoresque recherche un collaborateur pour le service. Ce rôle inclut accueillir les clients, le service à table, et garantir leur satisfaction. Une bonne connaissance des vins et un niveau d'anglais sont indispensables. Vous bénéficierez éventuellement d'un logement à proximité. Type de contrat: CDD de 5 mois avec un salaire entre 2300 et 2400 euros brut mensuel. Ambiance de travail conviviale et axée sur le client.

Prestations

Complémentaire santé

Hébergement

Pourboire

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Bonne maîtrise de l'anglais est exigée.

Responsabilités

• Effectuer le service selon les règles d'usage.
• Veiller à la satisfaction des clients.
• Mise en place de la salle et rangement.

Connaissances

Accueil et installation des clients

Connaissance des vins

Conseil sur les choix de boissons ou plats

Service à table

Entretien et nettoyage des espaces

Rangement de la vaisselle

Satisfaction client

Environnement de travail organisé

Nettoyage des espaces de restauration

Gestion des stocks

Encaissement

Information sur produits

Mise en place de la salle

Politesse et courtoisie

Saisie de commande sur informatique

Allemand

Anglais

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Nous recherchons des collaborateurs pour compléter l'équipe. Vous effectuerez le service selon les règles et techniques d'usage. Vous veillerez à la satisfaction des clients. Vous effectuerez la mise en place de la salle et le rangement de celle‑ci. Possibilité de logement à 5km de votre lieu de travail.

Type de contrat : CDD – 5 mois
Contrat travail : Durée du travail 39H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300,0 Euros à 2400,0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Hébergement
• + pourboire

Expérience

• 2 An(s) – Dans le poste ; cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Connaissance des vins
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Nettoyage des espaces de restauration
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Procéder à l'encaissement
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Saisir une commande sur informatique
• Allemand
• Anglais ; cette langue est indispensable

Savoir‑être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Situé dans le pittoresque village de LAMA, nous bénéficions d'un environnement exceptionnel entre mer et montagne et travaillons dans une ambiance conviviale, à taille humaine où le client est au cœur de notre motivation commune.

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