Second de Cuisine — Leadership et Cuisine Maison

Api Restauration; Poissy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Second de cuisine pour rejoindre son équipe à Poissy. Le candidat idéal doit avoir un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience significative en cuisine collective. Le poste est à temps complet avec un salaire brut de 2000 à 2200 euros mensuels, avantages inclus. Cette entreprise valorise la créativité et la précision culinaire, tout en offrant un cadre de travail collaboratif.

Prestations

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Qualifications

• Expérience significative en restauration collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine.
• Soutenir et anticiper pour garantir une cuisine de qualité.

Connaissances

Techniques culinaires

Gestion d'équipe

Créativité

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration

Description du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Second de cuisine pour rejoindre son équipe à Poissy. Le candidat idéal doit avoir un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience significative en cuisine collective. Le poste est à temps complet avec un salaire brut de 2000 à 2200 euros mensuels, avantages inclus. Cette entreprise valorise la créativité et la précision culinaire, tout en offrant un cadre de travail collaboratif.