Second de Cuisine H/F

Sodexo France; Saint-Barthélemy-d'Anjou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services alimentaires à Saint-Barthélemy-d'Anjou recherche un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour préparer des plats chauds dans un Restaurant d’Entreprise. Le poste implique de travailler sous la supervision de la responsable de site, de piloter l'HACCP, ainsi que de soigner la présentation des plats. Le candidat(e) idéal(e) a un diplôme en Hôtellerie et Restauration ou une expérience significative, est passionné(e) et créatif(ve).

Prestations

Salaire brut mensuel de 2 200€

RTT

Mutuelle de base prise en charge

Formation personnalisée

Perspectives d’évolution

Qualifications

• Expérience significative en cuisine ou diplôme en Hôtellerie et Restauration.
• Passion pour la création culinaire et l'apprentissage.
• Connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer des plats chauds et soigner la présentation.
• Piloter l'HACCP et assurer la qualité au service.
• Tenir un stand chaud pendant le service.

Connaissances

Créativité

Connaissance des recettes de base

Esprit d’équipe

Esprit de service

Esprit de progrès

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation culinaire et des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Saint-Barthélemy-d'Angers

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) (F/H) pour un Restaurant d’Entreprise à Saint-Barthélemy-d'Anjou réalisant 120 couverts/jour (ainsi qu'un site livré de 10 couverts).

Rattaché(e) à la responsable de site, vos missions seront :

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité, production des plats chauds (production chaude et aide aux desserts).
• Travailler en binôme avec votre responsable sur le pilotage de l'HACCP, de la qualité, et de la SST (santé et sécurité au travail).
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Saint-Barthélemy-d'Anjou (49)
• Date prise de poste : 26 janvier 2026
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h
• Un salaire brut mensuel de 2 200€, RTT, mutuelle de base prise en charge, CSE
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

• Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.
• Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
• Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
• Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
• REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.