Second de Cuisine CDI — Créatif et Autonome

Sodexo; Lesches; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un second de cuisine à Lesches. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de maintenir des relations positives avec l'équipe et les clients. Le poste est en CDI, à temps plein, avec des horaires variables. Des avantages tels que 10 jours de RTT et un 13ème mois sont offerts. Si vous avez une formation en Hôtellerie et êtes passionné, rejoignez cette équipe dynamique !

Prestations

10 jours de RTT

13ème mois

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou expérience significative.
• Connaissances des recettes de base.

Responsabilités

• Maîtriser les textures modifiées pour la production culinaire.
• Gérer les stocks et les commandes en l'absence du chef.
• Assurer la traçabilité des produits et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Gestion des stocks

Maîtrise des textures modifiées

Créativité

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Une entreprise de restauration recherche un second de cuisine à Lesches. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de maintenir des relations positives avec l'équipe et les clients. Le poste est en CDI, à temps plein, avec des horaires variables. Des avantages tels que 10 jours de RTT et un 13ème mois sont offerts. Si vous avez une formation en Hôtellerie et êtes passionné, rejoignez cette équipe dynamique !