Retail Operations Manager (H / F)

Richemont; Paris; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de luxe recherche un(e) Operation Manager à Paris pour optimiser les opérations en boutique et améliorer l'expérience client. Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience, une bonne maîtrise de l'anglais et des compétences en management. Le poste implique la gestion opérationnelle, la participation à des projets Retail et le pilotage des stocks.

Qualifications

• Expérience commerciale d’au moins 3 ans.
• Bonne maîtrise des outils informatiques.
• Une autre langue est souhaitée.

Responsabilités

• Assurer la gestion opérationnelle de la boutique.
• Participant aux projets Retail et à la coordination transversale.
• Pilotage du stock et de son fonctionnement.
• Gestion et développement de l’équipe.

Connaissances

Gestion opérationnelle

Sûreté et sécurité

Analyse de performance

Management d'équipe

Maîtrise de l'anglais

Outils

Outils informatiques

Description du poste

En étroite collaboration avec le Directeur de la boutique, l’Operation manager est responsable de l’ensemble des missions visant à optimiser les process retail en boutique (gestion quotidienne et excellence opérationnelle). En tant qu’Ambassadeur de la Maison, il a aussi pour mission d’améliorer l'expérience client et de participer aux projets Retail dans un contexte de croissance du chiffre d’affaires. Il est force de proposition des actions à mener.

Responsabilités opérationnelles de la boutique

• Gestion opérationnelle: assure la mise à jour, veille et application des procédures boutique par les équipes (encaissement, suivi clients, ouverture-fermeture…).
• Sûreté et sécurité: assure la mise à jour, veille et application des procédures sûreté boutique (ouvertures/fermetures, jetons, relais d’information avec les agents de sécurité, etc.).
• Coordination des sujets liés à la sûreté en boutique (agents, appels à vigilance, laissez-passer, etc.).
• Maintenance de la boutique et supervision des interventions liées aux travaux éventuels.
• Proposition et mise en place de nouvelles procédures et règles de fonctionnement adaptées aux spécificités de la boutique.
• Construction des plannings des équipes, équilibre staff/activité, anticipation des besoins et optimisation des ressources.
• Feedback régulier sur les dysfonctionnements constatés, proposition de solutions et partage des best practices.
• Participation active aux briefs équipes pour communiquer les sujets et partager les meilleures pratiques.
• Répertorier et diffuser les meilleures pratiques métiers (Visites Mystères), proposer des améliorations et conduire le changement.
• Analyse de la performance de la boutique et partage des résultats avec le management.
• Assurer le bon fonctionnement du parc informatique et du réseau wifi en relation avec l’IT.
• Veiller au respect des standards de sûreté et de santé des équipes (armoire à pharmacie) en conformité avec le code du travail.

Participation aux projets Retail

• Key user / référent DARE et rôle de formation pour les nouveaux entrants en boutique et pour le réseau.
• Participation à la mise en œuvre des plans d’actions Boutique annuels.
• Coordination des projets transverses (ex: Retail transformation, Book procédures, e-commerce, commande des uniformes…).
• Participation régulière aux échanges avec le HQ et transmission efficace des sujets opérationnels.
• Suivi opérationnel des projets CRM en collaboration avec la direction boutique si nécessaire (commande de papeterie, pass Fondation, livres, cadeaux CRM…).

Pilotage du stock et de son fonctionnement

• Suivi et pilotage du stock de la boutique, en collaboration avec le responsable de stock, en fonction de la saisonnalité.
• Contrôle global des activités et de la tenue du stock avec la direction et le Responsable du stock.
• Respect des procédures Richemont liées au stock/gestion boutique et supervision de leur application par l’ensemble des équipes.
• Bonne collaboration dans la gestion des flux logistiques avec les équipes de stock et de vente des autres boutiques du réseau.
• Préparation des inventaires et audits annuels en collaboration avec la direction et le responsable de stock.

Pilotage et gestion de la caisse

• Respect des procédures financières et commerciales effectuées en boutique.
• Responsable du processus d’ouverture et de fermeture de la caisse informatisée.
• Responsable du caissier et de ses activités.
• Saisie comptable des ventes en l’absence d’un caissier (selon boutique).
• Rapprochement des caisses entre SAP et le magasin exploitant (selon boutique).
• Relai occasionnel des attributions quotidiennes du caissier en son absence: vérification des étapes avant encaissement et après encaissement.
• Gestion des problèmes éventuels de règlements.
• Contrôle quotidien du fond de caisse (matin et soir) et justification à la Direction des écarts; dépôt à la banque le lendemain; transmission à la comptabilité des documents de caisse.

Gérer et développer l’équipe

Est responsable et encadre les équipes de stock, de caisse, les équipes administratives et assistants de vente; définit le fonctionnement et l’organisation de leurs missions au sein de la boutique. Communique les priorités stratégiques de la marque à l’équipe de gestion. Tient régulièrement des réunions d’équipe et veille à ce que le personnel soit informé des objectifs.

Gère et coordonne les plannings des équipes. Recrute et maintient activement le bassin de talents. S’associe au directeur de la boutique et aux directeurs adjoints pour élaborer et mettre en œuvre la stratégie d’apprentissage et de perfectionnement avec l’appui des RH.

Expérience commerciale d’au moins 3 ans. Bonne maîtrise des outils informatiques. Bonne maîtrise de l’anglais; une autre langue est souhaitée.