Responsable Restauration — Leadership, CDI & 13e mois

IBIS; Gentilly; Sur place; EUR 40 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel dynamique à Gentilly recherche un Responsable Restauration pour assurer une qualité de service exemplaire et gérer les équipes de salle et de cuisine. Vous aurez la responsabilité de créer une atmosphère conviviale et de garantir la satisfaction des clients. Le candidat idéal doit posséder 2 à 5 ans d'expérience en restauration et en management, avec de solides compétences en communication. Ce poste en CDI temps plein offre de nombreux avantages, dont un 13ème mois et des primes sur objectifs.

Prestations

Mutuelle et plan d’épargne salariale

13ème mois

Primes sur objectifs

Réductions collaborateurs

Prise en charge de 50% de la carte Navigo

Qualifications

• Expérience réussie de 2 à 5 ans en restauration et en management d’équipe.
• Leadership naturel et esprit d’équipe.
• Sens du service client développé et goût du terrain.
• Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit.
• Compétences organisationnelles et analytiques.

Responsabilités

• Superviser et accompagner les équipes de salle et de cuisine.
• Assurer une expérience client fluide et chaleureuse.
• Gérer les points de ventes restauration.
• Développer l’activité restauration et veiller à sa rentabilité.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Leadership naturel

Sens du service client

Excellentes aptitudes à communiquer

Compétences organisationnelles

Maîtrise de l'anglais

Maîtrise de l'espagnol

Description du poste

Un hôtel dynamique à Gentilly recherche un Responsable Restauration pour assurer une qualité de service exemplaire et gérer les équipes de salle et de cuisine. Vous aurez la responsabilité de créer une atmosphère conviviale et de garantir la satisfaction des clients. Le candidat idéal doit posséder 2 à 5 ans d'expérience en restauration et en management, avec de solides compétences en communication. Ce poste en CDI temps plein offre de nombreux avantages, dont un 13ème mois et des primes sur objectifs.