Responsable Qualité - industrie AgroAlimentaire (H/F)

SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS; Fournols; Sur place; EUR 28 000 - 33 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de fromages AOP à Fournols recherche un(e) Responsable Qualité. Le candidat idéal aura une formation Bac+2 à Bac+5 en agroalimentaire et une expérience similaire d’au moins 1 an. Les missions incluent la supervision du service Qualité, la gestion de la traçabilité des produits et la formation du personnel. Le poste est en CDI de 35h/semaine avec un salaire brut annuel de 28 400 € à 33 000 €.

Prestations

CSE

Primes

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience dans un poste similaire en agroalimentaire.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à gérer une équipe et à mener des réunions.

Responsabilités

• Superviser le service Qualité du site.
• Mettre à jour les documents qualité et assurer la traçabilité des produits.
• Former le nouveau personnel et encadrer les stagiaires.

Connaissances

Analyse bactériologique

Gestion de crise

Traçabilité des produits

Maîtrise HACCP

Bon relationnel

Aisance informatique

Formation

Bac+2 à Bac+5 en agroalimentaire

Description du poste

Offre n° 197NWPC - Responsable Qualité - industrie AgroAlimentaire (H/F)

La Société Fromagère du Livradois est une société agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de fromages AOP basée à Fournols (63). Elle recherche un(e) Responsable Qualité. Sous la responsabilité de la Responsable Qualité Groupe, vous participez à la mise en œuvre et au suivi de la politique Qualité. Vous serez responsable de la supervision et du fonctionnement du service Qualité du site. Vous avez pour missions sur la partie lait pasteurisé/thermisé/cru et l'environnement de travail (l'usine):

• Analyse bactériologique
• Mise à jour des documents qualité
• Traçabilité des produits, gestion de crise
• Montage et gestion des formations hygiène du site
• Assurer le relationnel avec les clients, autorité sanitaire
• Suivi des indicateurs qualité, reporting complet qualité
• Gestion et suivi des audits internes et externe
• Faire respecter les règles et procédures internes en lien avec les normes qualités (IFS)
• Saisies diverses informations qualité
• Encadrement des apprentis, stagiaires
• Formation du nouveau personnel
• Mener des réunions de reporting sur le site de Fournols en collaboration avec les autres responsables
• Vous êtes force de proposition pour présenter des améliorations de process ou d'organisation.

Profil recherché :

• Titulaire d'une formation Bac+2 à Bac+5 en agroalimentaire (BTS ENIL, Ingénieur IAA), vous avez une première expérience réussie d'au moins 1 an sur un poste similaire en agroalimentaire impérativement.
• Maîtrise parfaite des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP - CCP-PRPO).
• Rigoureux(se), Organisé(e), bon relationnel.
• Aisance informatique et niveau correct d'anglais.

Informations contrat :

• Rémunération selon profil.
• Prise de poste : dès que possible
• CDI : 35h/semaine
• Salaire brut annuel : 28 400 € à 33 000 € sur 13 mois
• CSE
• Primes
• Déplacements: Jamais

Informations complémentaires :

• Secteur d'activité : Fabrication de fromage

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