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Responsable production alimentaire (H/F/D)

Réservoir Jobs

Pau

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EUR 40 000 - 55 000

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Résumé du poste

Un acteur de l'industrie alimentaire recherche un Responsable de production agroalimentaire pour optimiser les lignes de production, superviser les équipes et garantir la conformité aux normes de qualité et de sécurité. Le candidat idéal aura une solide expérience en gestion d'équipe et en amélioration continue dans le secteur agroalimentaire.

Qualifications

  • Expérience significative dans la gestion de production agroalimentaire.
  • Connaissances des normes de sécurité alimentaire et de qualité.
  • Compétences en management d'équipe.

Responsabilités

  • Gérer et optimiser les lignes de production.
  • Superviser et développer les équipes de production.
  • Mettre en place des protocoles de sécurité alimentaire.
  • Analyser les performances de production et proposer des améliorations.
Description du poste
Overview

Notre partenaire est un acteur leader dans son domaine et reconnu nationalement. Dans le cadre du développement d’un de leur site et le renforcement de ses équipes, nous recrutons un Responsable de production agroalimentaire.

Responsabilités
  • La gestion et l'optimisation des lignes de production pour garantir une efficacité maximale en conformité avec le cahier des charges, les normes d’hygiène, de qualité, de sécurité et d’environnement du site.
  • Le management, la supervision et le développement des équipes de production afin d'assurer un environnement de travail motivant et collaboratif.
  • La mise en place de protocoles de sécurité alimentaire pour garantir la conformité avec les normes réglementaires et la qualité des produits.
  • L'analyse des performances de production et la mise en oeuvre d'améliorations continues.
  • Participer aux essais et aux projets de développement des activités du service.
  • Etre force de proposition dans la conception et le développement de produits et de procédés dans une logique d’amélioration continue.
Encadrement et moyens

Vos activités principales seront d’encadrer, fédérer et animer une équipe d’environ quatre-vingts collaborateurs (2 chefs d’atelier, 5 chefs d’équipe, opérateurs). Vous devrez également superviser l’ensemble des moyens de production et leur mise en oeuvre (production/ productivité, qualité produit, qualité de service, traçabilité, coût, maintenance), en lien avec les directives de l’ordonnancement. Vous vous assurer du respect des standards de productivité en termes de quantité, qualité, coûts et délais et décider des actions correctives à mettre en oeuvre.

Reporting et démarche qualité

Vous contrôlez l’activité du service et notamment la gestion budgétaire et l’analyse des écarts pour participer à la stratégie de développement industriel de l’usine. Enfin, vous êtes acteur de la démarche qualité mise en place sur le site et assurer un reporting régulier à la hiérarchie et particulièrement en cas d’anomalie grave.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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