Responsable des ventes H/F

MAISON DURAND; Marcilly-le-Châtel; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie recherche un responsable des ventes H/F à Marcilly Le Châtel. Vous superviserez l'équipe de vente tout en garantissant la gestion des stocks et des commandes. Un fort sens du commerce et une expérience en management dans le secteur sont requis. Le contrat est en CDI à 35 heures par semaine. Le salaire sera à négocier selon compétences et expériences. Travail de lundi à samedi avec 2 jours de repos consécutifs en alternance.

Qualifications

• Expérience significative en vente, idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie-traiteur.
• Première expérience en management est indispensable.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Superviser et animer l'équipe de vente.
• Assurer la gestion des stocks et des commandes.
• Développer des stratégies de vente pour maximiser le chiffre d'affaires.
• Assurer un service de qualité et satisfaire la clientèle.
• Participer à la mise en valeur des produits.

Connaissances

Leadership

Sens du commerce

Rigueur

Gestion de stocks

Excellente communication

Formation

BAC Pro, BTS ou équivalent dans le domaine du commerce

Description du poste

Offre n° 202HXJD
Responsable des ventes H/F

Dans le cadre de son ouverture prévue à la fin du printemps, Maison Durand à Marcilly Le Châtel recrute un responsable des ventes H/F.

Missions principales

• Superviser et animer l'équipe de vente en boulangerie-pâtisserie-traiteur.
• Assurer la gestion des stocks et des commandes.
• Développer et mettre en place des stratégies de vente pour maximiser le chiffre d'affaires.
• Accueillir et conseiller la clientèle, assurer un service de qualité.
• Participer à la mise en valeur des produits et à la décoration de la vitrine.
• Collaborer avec les équipes de production pour anticiper les besoins et optimiser les ventes.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en point de vente.

Profil recherché

Expérience : Expérience significative en vente, idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie-traiteur, avec une première expérience en management.

Compétences techniques : Connaissance des produits de boulangerie-pâtisserie-traiteur, maîtrise des techniques de vente et de gestion de stocks, connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualités personnelles : Leadership, sens du commerce, rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, excellente communication.

Formation : Diplôme souhaité dans le domaine du commerce, de la vente ou de l'hôtellerie-restauration (BAC Pro, BTS ou équivalent) ou expérience significative sur un poste similaire.

Conditions de travail

Type de contrat CDI
Contrat de travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Sauli

• Salaire : à négocier selon compétences et expériences.

Travail : du lundi au samedi, 2 jours de repos consécutifs par semaine en alternance une semaine sur deux : dimanche + lundi puis samedi + dimanche.

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - en management (indispensable)
• Bac ou équivalent Vente distribution - diplôme ou expérience significative (indispensable)

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison