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Responsable de salle (H/F)

France Travail

Guérande

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Aujourd’hui
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Résumé du poste

Une entreprise de gestion recrute un Responsable de salle à Guérande. Vous serez en charge de l'animation d'équipe et du service en salle, avec un salaire brut de 2260€ mensuel. Le poste est en CDI à temps plein, incluant des heures de travail le week-end. Une expérience de 6 mois est requise. Rejoignez une équipe dynamique et participez actively au développement commercial!

Qualifications

  • 6 mois d'expérience préalable nécessaires.
  • Compétences en techniques de service en salle.

Responsabilités

  • Animer l'équipe au service du restaurant.
  • Assurer le service en salle et au bar.
  • Gérer l'approvisionnement et les stocks.
  • Développer le commerce par l'accueil de groupes.

Connaissances

Relation client
Polyvalence
Gestion d'équipe

Formation

Employé qualifié
Description du poste
Offre n° 200RRWF
Responsable de salle (H/F)

Nous recrutons un responsable salle pour renforcer notre équipe. Poste en CDI à pourvoir dès maintenant, à temps plein (39h/semaine sous modulation).

Missions
  • Animer l'équipe affectée au service du restaurant
  • Assurer le service en salle et au bar
  • Participer à la gestion de l'approvisionnement et des stocks
  • Participer au développement commercial (accueil de groupes, séminaires, organisation d'événements)
  • Etablir des devis, assurer le suivi et la facturation
Soft skills requises
  • Sens de la relation client
  • Esprit d'équipe
  • Polyvalence et adaptabilité
  • Ecoute
  • Réactivité

Le responsable de salle assure le service de la journée en continu (pas de grosse coupure ; pas de service le soir sauf exception). Le poste implique un travail en semaine, les week-ends et les jours fériés, selon un roulement établi.

Contrat
  • Type : CDI
  • Durée du travail : 39 h/semaine
  • Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2260.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
  • 6 Mois Cette expérience est indispensable
Compétences
  • Accueillir le client et l'installer
  • Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
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