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Responsable de rayon produits frais

France Travail

Istres

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une entreprise de distribution en Provence-Alpes-Côte d'Azur recherche un(e) Responsable de rayon pour gérer les produits frais. Les missions incluent réception de marchandises, mise en rayon, et gestion d'une équipe. Une expérience en management de rayon est exigée, ainsi que des compétences en contrôle de la qualité. Ce poste offre un CDI à temps plein avec un salaire brut compris entre 2000 et 2500 Euros par mois.

Qualifications

  • Expérience d'un an sur un poste similaire est indispensable.
  • Capacité à organiser le travail selon les priorités.
  • Esprit d'équipe et sens du service indispensables.

Responsabilités

  • Gérer la réception de la marchandise et le contrôle qualité.
  • Mise en rayon, rotation des produits, étiquetage.
  • Prendre les commandes fournisseurs et ouvrir le magasin.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel
Contrôle de l'état de conservation d'un produit périssable
Contrôle de la mise en rayon des articles
Contrôle de la qualité et de la conformité d'un produit
Définir des besoins en approvisionnement
Optimisation de l'agencement des produits
Organisation d'un inventaire physique
Retrait de produits non conformes
Réalisation de la mise en rayon
Supervision du stockage des produits
Analyse des données de vente
Animation d'une équipe
Propreté des rayons
Respect des normes sanitaires

Formation

Employé qualifié
Description du poste
Offre n° 201MGMT Responsable de rayon produits frais

Au sein d'un magasin, vous serez en charge des rayons : frais fruits/légumes. Vous gérez la réception de la marchandise et le contrôle qualité, la mise en rayon, la rotation des produits, l'étiquetage, la sécurité alimentaire (vérification des dates de consommation, de la température du matériel frigorifique), la prise de commande fournisseurs / centrale d'achats, une équipe de 8 personnes maximum, l'ouverture du magasin.

Prise de poste à 6h du lundi au samedi (jour de repos à définir avec l'employeur). Vous avez impérativement une expérience tant que manager/responsable de rayon. Une formation (prise de commandes...) est envisageable. Possibilité d'évolution.

Type de contrat CDI. Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail le samedi. Conditions de travail : Station debout prolongée.

Salaire :

  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
  • A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
  • 1 An(s) - sur un poste similaire. Cette expérience est indispensable.
Compétences
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel. Cette compétence est indispensable.
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable. Cette compétence est indispensable.
  • Contrôler la mise en rayon des articles. Cette compétence est indispensable.
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit. Cette compétence est indispensable.
  • Définir des besoins en approvisionnement. Cette compétence est indispensable.
  • Optimiser l'agencement des produits sur les étagères. Cette compétence est indispensable.
  • Organiser un inventaire physique. Cette compétence est indispensable.
  • Retirer des produits non conformes. Cette compétence est indispensable.
  • Réaliser la mise en rayon. Cette compétence est indispensable.
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison. Cette compétence est indispensable.
  • Superviser le stockage des produits. Cette compétence est indispensable.
  • Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance.
  • Animer, coordonner une équipe.
  • Assurer la propreté des rayons.
  • Assurer le respect des normes sanitaires.
  • Contrôler l'état des stocks.
  • Identifier et gérer des invendus.
  • Optimiser la gestion des espaces de stockage.
  • Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...).
  • Organiser le traitement des commandes.
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
  • Avoir le sens du service.
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié.
  • Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale.
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