Responsable de rayon alimentaire

LECLERC LE POIRE SUR VIE; Marly; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Un centre commercial à Marly recherche un(e) Responsable de rayon alimentaire pour gérer un secteur spécifique. Ce poste inclut la supervision d'une équipe, la gestion des achats, des stocks, et la mise en œuvre de la politique commerciale. Le candidat idéal a de l'expérience en management et une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une attention particulière à la satisfaction client et à la rentabilité est essentielle.

Qualifications

• Expérience en gestion de rayon alimentaire et management d'équipe.
• Capacité à analyser des indicateurs de performance.
• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Garantir la disponibilité et la qualité des produits.
• Animer et encadrer l'équipe quotidienne.
• Gérer achats, stocks et marges du rayon.

Description du poste

Description

Le centre E. Leclerc de Marly est la recherche d'un(e) Responsable de rayon alimentaire.

Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes responsable de la gestion complète de votre rayon alimentaire (épicerie, liquide, frais LS ou autre secteur selon profil).

Vous pilotez votre activité dans un souci permanent de satisfaction client, de performance commerciale et de rentabilité.

Vos Principales Missions

• Garantir la disponibilité, la qualité et la présentation des produits.
• Animer, encadrer et accompagner votre équipe au quotidien.
• Gérer les achats, les stocks et les marges de votre rayon.
• Mettre en oeuvre la politique commerciale du magasin et participer aux actions de promotion.
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, marge, démarque, rotation...).