Responsable d'office (F/H)

Ville de Rouen; Rouen; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité territoriale recherche un(e) Responsable d’Office pour organiser le service des repas dans les écoles de Rouen. Vous veillerez à respecter les normes HACCP et à assurer un service de qualité. Ce poste offre de nombreux avantages, incluant une aide pour les transports et des formations personnalisées. Postulez avant le 25/12/2025.

Prestations

Aide financière pour transports

Plan de formation personnalisé

Prise en charge mutuelle

Tarifs préférentiels pour activités

Qualifications

• Responsable d’Office rigoureux(se) et organisé(e).
• Expérience en service de restauration scolaire.
• Sens du contact avec les enfants et règles d’hygiène.

Responsabilités

• Suivre l’effectif des convives.
• Commander et réceptionner les repas.
• Préparer et organiser le service des repas.

Connaissances

Maîtrise de la méthode HACCP

Travail en équipe

Polyvalence

Description du poste

Contexte du recrutement et définition de poste

Rouen, en tant que capitale régionale de la Normandie, offre un environnement dynamique, stimulant, avec un engagement fort en faveur du développement durable et du bien-être de ses habitants. Le cœur de la ville, avec ses ruelles médiévales et sa célèbre cathédrale, reflète l’équilibre parfait entre tradition et innovation. Son centre-ville animé, ses espaces verts et sa proximité avec la Seine créent également un cadre de vie très agréable.

Rejoindre la Mairie de Rouen, c’est contribuer à l’avenir d'une ville au service de ses citoyens.

La Direction de l’Enfance et de l’Education joue un rôle clé dans l’épanouissement, le développement et l’éducation des enfants détaillés dans son Projet Educatif de territoire (PEDT). Elle assure la gestion et l’entretien des écoles maternelle et élémentaire, en mobilisant son personnel (techniques et animation) et ses ressources matérielles (restauration scolaire, entretien des locaux, matériel informatique et pédagogique) pour offrir aux enfants un environnement propice à leur épanouissement. Cette direction supervise également les accueils périscolaires et les centres de loisirs municipaux, proposant des activités enrichissantes et adaptées aux besoins des enfants de 3 à 13 ans.

Cette Direction recherche un Responsable d’Office (F/H) désireux de mettre à profit son expertise au service de la Ville.

Rejoignez-nous Pour Exercer Ces Missions

• Suivre l’effetif des convives
• Commander les repas
• Réceptionner et contrôler les denrées livrées
• Effectuer la remise en température des plats
• Préparer des entrées, fromages et desserts
• Organiser le service en salle et la distribution des repas
• Nettoyer l’office, le matériel et les locaux de restauration
• Participer à l’entretien des locaux scolaires
• Accompagner l’enfant au moment du repas
• Appliquer les consignes du Projet d’Accueil Individualisé (P.A.I)
• Etre polyvalent au sein de l’école
• Assurer le suivi de la méthode HACCP

Profil recherché

Et si c’était vous ? Nous recherchons un(e) Responsable d’Office rigoureux(se) et organisé(e), maîtrisant la méthode HACCP ainsi que les techniques du système de liaison froide. Doté(e) d’un réel sens du travail en équipe, vous faites preuve de polyvalence et savez vous adapter aux différentes situations du quotidien. Votre sens du contact avec les enfants, allié à votre connaissance des règles d’hygiène et de sécurité, fait de vous un professionnel(le) fiable et attentif(ve). Méthodique, vous assurez un service de qualité dans le respect strict des normes en vigueur.

Prêt(e) à saisir cette opportunité ? Postulez dès maintenant et rejoignez-nous !

Information(s) complémentaire(s)

Catégorie C – Filière Technique- Cadre d’emploi des Adjoints techniques territoriaux

Postes Fixe

• Ecole Bimorel
• Ecole Sapin élementaire
• Equipe Volante

Accès par voie statutaire ou, à défaut, contractuelle.

Rémunération statutaire + régime indemnitaire.

Rejoindre notre collectivité, c’est aussi bénéficier :

• D’une aide financière pour les abonnements aux transports en commun et pour l’utilisation du vélo dans le cadre du Plan de Déplacement des Employés.
• D’un plan de formation personnalisé.
• De la prise en charge d’une partie de votre mutuelle santé (minimum 18€/mois) sous réserve d’un contrat labellisé.
• D’une participation à raison de 15€ par mois sur le contrat collectif garantie maintien de salaire souscrit auprès de la mutuelle nationale territoriale (contrat avec la ville de Rouen).
• De tarifs préférentiels pour un large panel d’activités grâce au Comité des Œuvres Sociales et Culturelles de la Ville de Rouen, ainsi que la possibilité de bénéficier des chèques vacances, sous réserve d’un plafond de ressources.

N.B. : Pour les agents relevant de la Fonction Publique, veuillez fournir votre dernier arrêté de situation administrative.

Vous avez un CV et une lettre de motivation ?

Rendez-vous sur notre espace employeur https://recrutement.rouen.fr/

Réception des candidatures jusqu’au 25/12/2025