Responsable allotissement F/H

Compass Group France; Saint-Nazaire; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise alimentaire recherche un(e) préparateur(trice) de commandes à Saint-Nazaire. Vous serez responsable de l’allotissement des denrées, de la logistique interne et du respect des normes d'hygiène. Ce poste est un CDI à temps plein avec des horaires de semaine. Une expérience en logistique est appréciée.

Prestations

13ème mois

RTT

Qualifications

• Expérience en logistique ou préparation de commandes est un plus.
• Connaissances des protocoles HACCP appréciées.
• Capacité à respecter les normes de qualité et d'hygiène.

Responsabilités

• Réaliser l’allotissement des denrées selon les bons de commande.
• Organiser l’ordre de répartition des denrées pour les livraisons.
• Respecter les protocoles HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Capacité de travail en équipe

Description du poste

Présentation

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe

Ce que l'on vous propose

• CDI 35H
• Du lundi au vendredi : 07H - 15H
• 13ème mois
• RTT

Ce que vous ferez concrètement

• Allotissement / préparation des commandes :
• Réaliser l’allotissement des denrées et des platscuisinés selon les bons de commande pour chaque site de livraison.
• Veiller au respect des quantités et des spécificitésde chaque point de vente.
• Identifier et étiqueter les produits conformément auxnormes en vigueur (traçabilité, DLC…).
• Préparer les contenants et supports de transport(caisses, chariots, bacs isothermes).
• Logistique interne:
• Organiser l’ordre de répartition des denrées enfonction des tournées de livraison.
• Collaborer avec le personnel de production, lesmagasiniers et les chauffeurs pour garantir une fluidité de la chaînelogistique.
• Vérifier la conformité des commandes avant expédition.
• Hygiène & sécurité:
• Respecter les protocoles HACCP et les bonnes pratiquesd’hygiène (BPH).
• Participer aux opérations de nettoyage et dedésinfection de son poste de travail.
• Signaler toute non-conformité ou anomalie (produit,emballage, température…).