REPONSABLE DE RAYONS CHARCUTERIE (TRAITEUR / CHARCUTERIE TRAD / CHARCUTERIE LS) H/F

Camo Emploi; Villé; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Responsable de Rayons Charcuterie pour un client dans la grande distribution en France. Ce poste exige une expertise en gestion de produits, relations clients et animation d'équipe. Les candidats idéaux auront de l'expérience en charcuterie et des compétences en gestion. En intégrant cette mission, vous serez responsable de la qualité, des promotions, et du pilotage d'une équipe de 4 personnes.

Qualifications

• Expérience dans la gestion de rayons, de préférence en charcuterie.
• Compétences en gestion d'équipe et en relation client.

Responsabilités

• Définir et adapter les produits.
• Gérer les commandes et promotions.
• Piloter la politique prix.
• Gérer la relation client et suivre la qualité.
• Exploiter les opérations quotidiennes.
• Animer une équipe de 4 personnes.

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un RESPONSABLE DE RAYONS CHARCUTERIE (TRAITEUR / CHARCUTERIE TRAD / CHARCUTERIE LS) H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La définition et l’adaptation permanente des produits
• La gestion des commandes et de la mise en place des promotions
• Le pilotage de la politique prix
• La gestion de la relation client
• Le suivi de la qualité
• L’exploitation au quotidien
• Le pilotage des marges
• L’animation d'une équipe de 4 personnes
• La gestion des plannings