Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

PIZZA PARK; Saint-Denis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une pizzeria dynamique à Saint-Denis recherche un(e) préparateur(trice) de pizzas motivé(e) pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit être capable de préparer et cuire des pizzas tout en respectant les normes d'hygiène. Des compétences en service client et une expérience en pizzeria sont un atout. Vous travaillerez en temps partiel avec des horaires variables incluant soirées et week-ends.

Qualifications

• Expérience en pizzeria appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e).
• Capacité à entretenir et nettoyer un espace de travail.
• Dextérité pour former des pâtes et cuire des pizzas.

Responsabilités

• Préparer les pâtes et les ingrédients.
• Garnir et cuire les pizzas en respectant les recettes.
• Maintenir la propreté du poste de travail.

Connaissances

Rapidité

Organisation

Esprit d'équipe

Ponctualité

Rigueur

Description du poste

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas (H/F)

Location: 974 - ST DENIS

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de pizzas motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre pizzeria située à Saint-Denis.

Missions principales

• Préparation des pâtes et des ingrédients
• Garniture et cuisson des pizzas dans le respect des recettes
• Maintien de la propreté du poste de travail et respect des règles d'hygiène
• Participation à la gestion des stocks et des commandes
• Accueil et service client si nécessaire

Profil recherché

• Expérience en pizzeria appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e))
• Rapidité, organisation et esprit d'équipe
• Ponctualité et sérieux

Conditions

Type de contrat: CDI temps partiel

Horaires: variables, travail en soirée et week-end

Rémunération: selon profil et expérience

Qualifications et compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - indispensable
• Former une pâte à pizza - indispensable
• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
• Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
• Cuire une pizza au four
• Manipuler des équipements de cuisine
• Nettoyer son poste de travail après utilisation
• Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
• Procéder à l'encaissement
• Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
• Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Respect des délais de préparation
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de mise en forme des disques de pizzas

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité