Préparateur et transformateur de poissons (H/F)

LA PISCICULTURE DE L'EURE; Acquigny; Sur place; EUR 26 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise aquacole à Acquigny recherche un Préparateur et transformateur de poissons. Vous participerez à la production, au nettoyage de l'atelier et au respect des normes d'hygiène. Aucune expérience requise, débutants acceptés. Le poste est en CDI à temps plein, avec un salaire annuel brut compris entre 26 000 et 30 000 Euros sur 13 mois, plus primes.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience dans le mareyage ou l'agro-alimentaire appréciée.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Participer à la production de truites.
• Effectuer la découpe et le conditionnement des poissons.
• Nettoyer l'atelier et veiller à la sécurité.

Connaissances

Respect des normes QHSSE

Transformation de matières premières

Utilisation d'outils tranchants

Formation

Qualification Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 199MZDQ Préparateur et transformateur de poissons (H/F)

La Pisciculture de l'Eure est spécialisée en élevage et transformation de truites et recrute pour son siège à Acquigny (27), un Préparateur et transformateur de poissons h/f pour son atelier de transformation (dans une équipe de 5 personnes).

Missions :

• Participer à la production : pêche des truites, découpe (manuel + machine), pesage, glaçage et conditionnement.
• Participer au nettoyage de l'atelier.
• Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Qualités requises : sens développé de la qualité, propreté et hygiène, dynamisme.

Expérience idéalement dans le mareyage, dans un poste similaire ou dans l'agro-alimentaire (découpe viande), en poissonnerie.

Horaires : du lundi au vendredi à partir de 5h à 6h.

Type de contrat : CDI

Travail à temps plein (39h/semaine), travail en journée.

Salaire :

• Salaire brut annuel de 26 000 à 30 000 Euros sur 13 mois.
• Primes.
• Complémentaire santé.

Déplacements : Aucun.

Profil souhaité

Expérience : Débutant accepté.

Compétences

• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
• Transformer des matières premières d'origine animale.
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, …).

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé.
• Secteur d'activité : Aquaculture en eau douce.

Elevage et transformation de truites depuis 1929. Nous disposons de 4 sites d'élevage et d'un atelier de transformation (1ère transformation). M. Sébastien LANDRIAU

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