Poissonnier Rayon Fruits de Mer — Ambassadeur Qualité

SUPER U; Saint-André; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hypermarché recherche un(e) Poissonnier(ère) pour gérer le rayon poissonnerie. Vous serez responsable de l'approvisionnement, de la présentation des produits et de garantir leur fraîcheur. Les missions incluent également l'accueil des clients et des conseils sur les produits de la mer. Nous recherchons une personne rigoureuse avec un CAP en poissonnerie ou une expérience similaire. Contrat CDD de 3 mois avec un temps de travail de 35h par semaine, y compris les week-ends.

Qualifications

• Diplôme dans la poissonnerie ou expérience significative sur un poste similaire.
• Respect strict de la chaîne du froid.
• Capacité à travailler en équipe et bonne communication.

Responsabilités

• Gestion et approvisionnement du rayon poissonnerie.
• Garantir la fraîcheur des produits et vérifier les DLC.
• Accueillir, renseigner et conseiller les clients.

Connaissances

Développer et fidéliser la relation client

Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail

Mettre en place ou rafraîchir l'étal

Organiser, aménager un espace de vente

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement

Réceptionner des produits, vérifier la conformité

Trier les poissons et effectuer leur préparation

Formation

CAP poissonnier

Description du poste

Un hypermarché recherche un(e) Poissonnier(ère) pour gérer le rayon poissonnerie. Vous serez responsable de l'approvisionnement, de la présentation des produits et de garantir leur fraîcheur. Les missions incluent également l'accueil des clients et des conseils sur les produits de la mer. Nous recherchons une personne rigoureuse avec un CAP en poissonnerie ou une expérience similaire. Contrat CDD de 3 mois avec un temps de travail de 35h par semaine, y compris les week-ends.