Poissonnier / Poissonnière (H/F)

WORK 2000 CONTACTS; Loisin; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de recrutement spécialisée recherche un(e) Poissonnier/Poissonnière pour préparer et mettre en valeur les produits de la mer. Les candidats doivent avoir au moins 6 mois d'expérience dans un poste similaire et posséder une bonne connaissance des normes d'hygiène. Le poste est en intérim pour 1 mois, à 35 heures par semaine, avec un salaire brut de 13 € de l'heure. Une présence le week-end et les jours fériés est requise.

Prestations

Indemnité de congés payés (10%)

Indemnité de fin de mission (10%)

Frais kilométriques

Qualifications

• Expérience en tant que poissonnier ou dans un poste similaire (au minimum 6 mois).
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capable de découper les poissons selon les demandes spécifiques.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les produits de la mer.
• Conseiller les clients sur les différents types de poissons et fruits de mer.
• Assurer la propreté et l’hygiène de l’espace de travail.

Connaissances

Connaissance des produits de la mer

Sens du service client

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Formation

Bac pro poissonnier écailler ou CAP poissonnier écailler

Description du poste

Offre n° 200VCGM – Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Notre équipe de WORK 2000 CONTACTS CHAMBERY, spécialisée dans le recrutement, est à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal ! Professionnel et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd’hui, vous avez la possibilité d’en faire partie.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les produits de la mer.
• Conseiller les clients sur les différents types de poissons et fruits de mer.
• Assurer la propreté et l’hygiène de l’espace de travail.
• Gérer les stocks et participer à la réception des marchandises.

Profil recherché

• Expérience en tant que poissonnier ou dans un poste similaire (au minimum 6 mois).
• Connaissance des produits de la mer.
• Sens du service client et capacité à travailler en équipe.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Conformément aux exigences QHSSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement).

Compétences techniques

• Bac pro poissonnier écailler traiteur ou CAP poissonnier écailler.
• Capable de découper les poissons selon les demandes spécifiques.
• Assurer la fraîcheur des produits exposés, nettoyer les poissons et les crustacés.
• Préparer les plateaux de fruits de mer et le poisson pour la conservation.
• Ouvrir coquillages et crustacés, surveiller la température de stockage.
• Réceptionner et contrôler la qualité des livraisons, vérifier la conformité d’une livraison.

Qualités professionnelles

• Avoir l’esprit d’équipe.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Avoir le sens du service.

Conditions de travail

Type de contrat : Intérim – 1 mois.
Durée : 35 h/semaine.
Horaires : à déterminer en fonction du planning d’équipe établi.
Présence le week-ends et les jours fériés, travail en journée.

Rémunération

• Salaire brut : 13 € /h.
• Indemnité de congés payés (ICP) : 10 %.
• Indemnité de fin de mission (IFM) : 10 %.
• Frais kilométrique (soumis au barème de l’Urssaf).
• Indemnité transports.

Employeur

Work 2000 – agence d’emploi spécialiste dans le recrutement, intervenant dans le domaine de l’intérim et du recrutement CDD CDI depuis près de 30 ans.

3 à 5 salariés.

Mme Léah Gendron