Poissonnier (alternance) - H/F

E.Leclerc; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution recherche des alternants en poissonnerie pour apprendre la fabrication et la vente de produits. Vous serez formé par un tuteur tout au long de votre parcours. Le contrat d'apprentissage dure 24 mois, avec une rémunération selon la grille légale des alternants.

Qualifications

• Être motivé par l'apprentissage et la fabrication de produits.
• Capacité à travailler en équipe et à interagir avec les clients.

Responsabilités

• Confectionner les produits mis en vente.
• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon.
• Assurer le service à la clientèle.

Description du poste

Overview

E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.

Rôle et missions

Toute l'équipe de la Poissonnerie s'est préparée pour accueillir [un/plusieurs alternants] afin de [lui/leur] apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.

• Confectionner les produits mis en vente
• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
• Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
• Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche.

Contrat et rémunération

Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de 24 mois dès que possible. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).