Plongeur / Plongeuse de cuisine (H/F)

CINCINNATO; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de cuisine traditionnelle recherche un(e) plongeur(euse) pour maintenir la propreté des ustensiles et de l'espace de travail. Le candidat idéal aura au moins un an d'expérience et sera capable de travailler de manière autonome. Les missions incluent la plonge, le nettoyage et la gestion des déchets dans un cadre dynamique. Le contrat est un CDD de 3 mois, avec des horaires de travail en coupure, y compris les week-ends.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• 1 an d'expérience en plonge requise.
• Compétences essentielles en nettoyage et respect des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
• Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail.
• Participer à la gestion des déchets et au rangement des stocks.
• Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Respecter les standards qualité de l'établissement

Réaliser la plonge

Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Formation

CAP, BEP et équivalents Entretien cuisine

Description du poste

Offre n° 201SDVV
Plongeur / Plongeuse de cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) plongeur(euse) de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle italienne situé dans le 20ème arrondissement de Paris.

Missions principales

• Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
• Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail.
• Participer à la gestion des déchets et au rangement des stocks.
• Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace.
• Service en coupure (15h-18h) du mardi au samedi.

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Contrat de travail : durée du travail 39H/semaine, travail en horaires fractionnés.

Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2030,00 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Entretien cuisine.

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Cette compétence est indispensable.
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Cette compétence est indispensable.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Cette compétence est indispensable.
• Respecter les standards qualité de l'établissement - Cette compétence est indispensable.
• Réaliser la plonge - Cette compétence est indispensable.
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger - Cette compétence est indispensable.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)