Pâtissier

FD DISTRI; Selles-sur-Cher; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de grande distribution cherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour son laboratoire. Vous serez responsable de la production quotidienne de pâtisseries, en respectant les normes d'hygiène. Une formation en pâtisserie est requise, avec au moins un an d'expérience. Des horaires tournants sont à prévoir, y compris le travail le dimanche matin. Le salaire proposé est entre 12,02 € et 13,00 € de l'heure, selon le profil.

Prestations

Mutuelle entreprise

Primes

Intéressement / participation

Qualifications

• Expérience minimum de 1 an, idéalement en grande distribution ou en artisanat.
• Capacité à travailler en horaires tournants, y compris le dimanche matin.

Responsabilités

• Réaliser des pâtisseries comme tartes, éclairs et gâteaux.
• Préparer des appareils, garnitures et crèmes.
• Assurer la qualité visuelle des produits.

Connaissances

Créativité

Rigueur

Sens du détail

Bonne communication

Esprit d'équipe

Formation

CAP ou BEP Pâtissier

Description du poste

Offre n° 202LKFV - Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Présentation de l'entreprise. Notre magasin, acteur reconnu de la grande distribution, met l'accent sur la qualité, la proximité et la satisfaction client.

Nous recherchons un Pâtissier H/F créatif et rigoureux pour rejoindre notre équipe au laboratoire pâtisserie.

Description du poste

Sous la responsabilité du Chef de rayon Pâtisserie, vous réalisez les pâtisseries du quotidien et assurez la qualité constante de la production. Vous préparez les crèmes, pâtes, appareils, montages et finitions, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous participez à la tenue du rayon : présentation, étiquetage, rotation et gestion des produits.

• Réaliser les pâtisseries : tartes, éclairs, entremets, gâteaux, desserts individuels
• Préparer les appareils, garnitures, crèmes et pâtes
• Effectuer les montages, décorations et finitions
• Assurer la régularité et la qualité visuelle des produits
• Participer à la mise en place du rayon
• Contrôler les DLC, la fraîcheur et la rotation des produits превращает
• Réceptionner et contrôler les marchandises
• Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil recherché

• Formation : CAP ou BEP Pâtissier obligatoire
• Expérience : minimum 1 an, idéalement en grande distribution ou en artisanat
• Sens du détail et de la présentation
\ylon…
• Créativité, rigueur, organisation, adaptabilité ложность, любить творить
• Capacité à travailler en horaires tournants (matin et/ou après-midi) et le dimanche matin
• Bonne communication et esprit d'équipe

Conditions de travail

• Horaires tournants
• Travail le dimanche matin (selon planning)
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail de nuit (selon besoin)
• Travail le samedi (selon besoin)
• Travail par roulement

Type de contrat

CDI

Rémunération et avantages

• Salaire brut : Horaire de 12,02 € à 13,00 WO کوچکس
• Primes
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé
• CSE (en cours)
• Selon profil

Avantages supplémentaires

• Mutuelle entreprise
• Prime
• 少年 employé
• Prime de participation
• CSE (en cours)

Égalité et non‑discrimination

Cette offre d'emploi est ouverte à toutes et à tous, conformément aux principes de non‑discrimination.

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