Pâtissier / Pâtissière (H/F)

PATISSERIE JEANNOT PAR CHARLES GROS; Montceau-les-Mines; Sur place; EUR 2 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pâtisserie locale à Montceau-les-Mines recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière passionné(e) par son métier. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes pour préparer et décorer des pâtisseries. L'expérience de 2 ans en pâtisserie et un CAP ou équivalent sont essentiels. Le poste propose un contrat CDI, 39H/semaine avec un salaire brut mensuel de 2079 Euros.

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie.
• Passion pour le métier et désir de satisfaire la clientèle.

Responsabilités

• Travailler dans une équipe de 4 personnes.
• Préparer et décorer les pâtisseries.
• Respecter les horaires de travail.

Connaissances

Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie

Confectionner des pâtisseries

Innover dans les recettes de pâtisserie

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP en Pâtisserie

Description du poste

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 71 - MONTCEAU LES MINES

Offre n° 196DTFQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtisserie Montcelienne de centre ville recherche son/sa futur(e) pâtissière.Vous avez la passion de votre métier, l'envie de vous impliquer et de satisfaire la clientèle?Vous travaillerez avec une équipe de 2 personnes au laboratoire et 2 en magasins.Vous aurez un dimanche sur 2 non travaillés.Les horaires sont de 05h00 à 13h00 avec jours de congé en semaine.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2079.00 Euros sur 12 mois
• salaire évolutif selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- PATISSERIE

Compétences

• Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des pâtisseries
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Innover dans les recettes de pâtisserie
• Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
• Préparer une pâte de pâtisserie
• Techniques de pétrissage manuel

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :