Pâtissier / Pâtissière (H/F)

PATISSERIE SAINT THOMAS; Crépy-en-Valois; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de pâtisserie recherche un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe à Crépy-en-Valois. Le candidat idéal doit avoir un CAP de pâtisserie et maîtriser les techniques de cuisson et de préparation. Ce poste en CDI à temps plein inclut une formation en interne, avec des horaires de travail de 6h à 13h, du mardi au dimanche. Les débutants sont acceptés, bien qu'une première expérience soit un plus. Vous bénéficierez également de primes et d'une mutuelle entreprise.

Prestations

Mutuelle entreprise

Primes

Qualifications

• DOIT avoir un CAP en pâtisserie.
• MAÎTRISER les techniques de cuisson des aliments.
• AIMER le travail en équipe.

Responsabilités

• Assurer la mise en place des postes de travail.
• Préparer et réaliser des pâtisseries selon les recettes.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service optimal.

Connaissances

Techniques de préparation des pâtisseries

Travail en équipe

Normes d'hygiène

Connaissance des farines et levures

Formation

CAP de pâtisserie

Description du poste

Offre n° 199ZSJS
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Actualisé le 01 décembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe !
Vos principales missions :
• Assurer la mise en place des postes de travail et le respect des normes d'hygiène
• Préparer et réaliser des pâtisseries, de la confiserie selon les recettes établies
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client optimal

Vous disposez obligatoirement d'un CAP en pâtisserie
Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
Vous aimez travailler en équipe
Vous êtes rigoureux sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Vous êtes idéalement, titulaire du permis de conduire

À votre arrivée, vous bénéficierez d'une formation en interne
Poste en CDI - contrat annualisé
Travail du mardi au dimanche avec deux jours de repos par semaine.
Horaires de 6h00 à 13h00 (et après midi en haute période).
Poste ouvert aux débutants, même si une première expérience dans ce domaine serait un plus !
Mutuelle entreprise obligatoire
Congés imposés : les trois premières semaines d'août
Afin de valider votre candidature, une lettre de motivation manuscrite vous sera demandé.

Type de contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Horaires annuels
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.21 Euros à 12.35 Euros
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

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