Pâtissier / Pâtissière (H/F)

France Travail; Argenteuil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dans le secteur de la boulangerie recrute un Pâtissier/Pâtissière pour préparer et créer des pâtisseries tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Le candidat doit posséder un diplôme de pâtisserie (CAP/BEP) et avoir au moins 3 ans d'expérience. Le travail est de 35 heures par semaine avec des horaires de 6H à 13H du mardi au dimanche.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP) requis.
• Créativité et souci du détail.
• Bonnes compétences organisationnelles.

Responsabilités

• Préparation et création de pâtisseries.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 199QKRH

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Responsabilités : Préparation et création de pâtisseries selon les recettes et normes de qualité. Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à l'innovation et à l'amélioration des recettes. Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières. Participer à la mise en place des vitrines et présentation des produits. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP). Créativité et souci du détail. Bonnes compétences organisationnelles. Capacité à travailler en équipe. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les horaires de travail sont de 6H à 13H. Travail du mardi au dimanche, travail du jour.

Type de contrat : CDI. Contrat de travail. Durée du travail : 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 1810.55 Euros sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Expérience

• 3 An(s) – Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents – Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie