Pâtissier H/F

Zeonis Group; Nancy; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de conseil recherche un(e) pâtissier(ère) à Nancy pour préparer des pâtisseries de qualité. Vous travaillerez uniquement le matin avec 2 jours de repos par semaine et fermeture le dimanche. Un CAP ou BEP en pâtisserie est requis ainsi qu'une expérience significative. Ce poste en CDI à temps plein est à pourvoir immédiatement. Vous devez être dynamique, rigoureux(se) et respecter les normes d'hygiène en cuisine.

Prestations

Travail uniquement le matin

2 jours de repos par semaine

Fermeture le dimanche

Qualifications

• CAP ou BEP en pâtisserie exigé.
• Dynamique et rigoureux(se), avec un goût pour le travail bien fait.
• Respect strict des règles d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer, cuire et finaliser des pâtes crues ou précuites.
• Réaliser des produits complémentaires comme brioches et pâtisseries.
• Participer à la préparation de produits salés.

Connaissances

Dynamique

Rigoureux(se)

Soigneux(se)

Bonne organisation

Formation

CAP, BEP en pâtisserie

Description du poste

Les missions du poste

Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement.

Rejoignez l'équipe PAUL - Pâtissier(ère) - Nancy (Avenue du Général Leclerc). Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, les produits de qualité et le travail soigné ? PAUL, situé à Nancy, recherche un(e) pâtissier(ère)/préparateur(trice) motivé(e) pour rejoindre son équipe et ravir chaque jour sa clientèle avec des produits de qualité.

Vos missions :

• Préparer, cuire et finaliser des pâtes crues ou précuites, façonnées et surgelées
• Réaliser et finaliser des produits complémentaires : fonds de tartes, brioches, viennoiseries, sandwiches
• Participer à la préparation de produits salés : gratins, salades, plats froids ou chauds
• Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et espaces de travail
• Participer à la réception, au stockage et à l'approvisionnement en matières premières

Profil recherché :

• CAP, BEP en pâtisserie ou expérience significative dans le domaine
• Dynamique, rigoureux(se) et soigneux(se), avec le goût du travail bien fait
• Se sens de l'organisation et respect strict des règles d'hygiène

Ce que nous offrons :

• Travail uniquement le matin - vos après-midis sont libres !
• 2 jours de repos par semaine
• Fermeture le dimanche
• CDI - Temps plein, poste à pourvoir immédiatement