Pâtissier H / F

Ansamble; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Paris 15ème recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour produire des desserts et pâtisseries. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, en gérant la préparation et la présentation des plats, avec des avantages intéressants y compris un 13ème mois et des opportunités d'évolution. Rejoignez-nous pour offrir une cuisine saine et locale.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Avantages en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Épargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès aux prestations du CSE

Possibilité de places en crèche

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente.
• Aime évoluer dans un environnement de proximité.
• Créatif(ve) et orienté(e) client.

Responsabilités

• Produire des desserts et pâtisseries.
• Préparer pâtes, appareils et desserts.
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Conseiller les convives dans leurs choix.

Connaissances

Expertise en pâtisserie

Capacité d'adaptation

Créativité

Sens du service client

Formation

Diplôme en pâtisserie

Description du poste

Rejoignez l'aventure humaine d'Ansamble, une entreprise de cuisiniers engagés au service d'une restauration saine, naturelle et proche des territoires. Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour notre restaurant d'entreprise situé à Paris 15ème (75).

Contrat et Horaires

• CDI, Temps complet
• Horaires : 7h30 - 15h00

Informations sur le site

• Nombre de repas préparés : 350
• Nombre de collaborateurs : 12

Profil recherché

Vous êtes expert(e) en pâtisserie, passionné(e) par la gourmandise, et souhaitez transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Vous aimez faire plaisir à vos convives et avez une grande capacité d'adaptation ?

Responsabilités

• Produire des desserts et pâtisseries, en élaborant la carte des desserts en collaboration avec votre responsable
• Préparer pâtes, appareils et desserts, maîtriser les modes de cuisson, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les stocks et participer aux commandes
• Conseiller les convives dans leurs choix

Qualifications

Titulaire d'un diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente. Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité, où la confiance est essentielle. Créatif(ve), force de proposition, orienté(e) client, vous aimez relever de nouveaux défis avec des produits frais, en organisant vos missions en autonomie.

Avantages

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur
• Avantages en nature sur les repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Épargne Temps
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès aux prestations du CSE
• Possibilité de places en crèche
• Opportunités d'évolution

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble. Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée pour offrir une alimentation saine et naturelle, rejoignez-nous !