Opérateur de production et brasserie

LA BRASSERIE DU BOUFFAY; Carquefou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire à Carquefou recherche un membre pour son équipe production. Les tâches incluent la gestion des lignes de conditionnement et la participation à l'élaboration des recettes. Le candidat idéal est polyvalent, autonome et rigoureux dans la conduite des procédures de production. Les avantages comprennent un salaire selon profil, complémentaires santé et retraite, et diverses primes. L'engagement de l'entreprise en matière de bien-être et de responsabilité sociale est essentiel.

Prestations

Salaire selon profil

Complémentaire santé & retraite à 100%

Participation repas

Prime annuelle

Prime d'intéressement

Qualifications

• Expérience dans l'industrie agroalimentaire.
• Capacité à conduire une ligne de production en autonomie.
• Respect des procédures de production agroalimentaires.

Responsabilités

• Gérer la préparation et la conduite des lignes de conditionnement.
• Participer au pilotage des stocks et à l'élaboration du planning de production.
• Gérer et coordonner les étapes de production de la bière.

Connaissances

Polyvalence

Autonomie

Dynamisme

Travail en équipe

Rigueur

Description du poste

Overview

Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui met le bien-être de ses salarié.e.s au cœur de sa stratégie ? Vous aimez l'univers de la production agroalimentaire ? Vous recherchez un métier polyvalent dans un environnement convivial et stimulant ? Rejoignez-nous ! La Brasserie du Bouffay recrute dans son équipe production. Présente depuis plus de 20 ans sur le territoire Nantais, la « Brasserie du Bouffay » s'est fortement développée localement au sein du CHR (Café, Hôtel, Restaurant), de la grande distribution, évènements culturels et festifs (festivals, fêtes privées et associatives). L'entreprise s'est inscrite dans une démarche RSE depuis 2015. En s'appuyant sur les 5 piliers de cet engagement (Social, Environnemental, Économique, Territoire, Gouvernance) la Brasserie du Bouffay s'affirme par une forte identité collective en interne (repas en commun, répartition et planning des tâches réalisés par les acteurs) ainsi qu'un lien important avec le milieu associatif et culturel local.

Les missions et la fiche de poste seront à affiner selon le profil du candidat :

• Gérer la préparation et la conduite des lignes de conditionnement (bouteilles et / ou fûts)
• Participer au pilotage des stocks et à l'élaboration du planning de production
• Participer à l'élaboration des recettes et à nos projets R&D
• Gérer et coordonner les étapes de production de la bière : brassin, fermentation, garde etc.
• De façon ponctuelle : participation à d'autres tâches dans la Brasserie : préparation de commande, manutention etc.

Ces différentes missions seront réalisées en collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe (travail d'équipe).

Profil

Vous vous reconnaissez dans les valeurs de la Brasserie du Bouffay. Vous êtes polyvalent(e), autonome, dynamique, et avez le goût du travail en équipe. Vous avez déjà travaillé dans un univers d'industrie agroalimentaire et vous êtes à même de conduire une ligne de production en autonomie. Vous êtes rigoureux(se) et vous êtes en mesure de suivre des procédures de production agroalimentaires. Des compétences complémentaires (mécaniques, CACES etc.) seront appréciées.

Avantages

• Salaire selon profil
• Complémentaire santé & retraite (100% prise en charge par l'employeur)
• Participation repas
• Prime annuelle
• Prime d'intéressement

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDI
• Contrat travail Durée du travail : 39H/semaine
• Travail en journée
• Déplacements : Jamais