Offre d'apprentissage - Apprenti.e Boulanger.e

Bouillon Restaurants; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant parisien recherche un(e) apprenti(e) boulanger. Le poste consiste à fabriquer des pains et viennoiseries tout en respectant les règles d'hygiène. Une formation en CAP ou BP est requise. Des avantages tels que des repas sur place et une participation aux frais de transport sont offerts. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée !

Prestations

Possibilité d'évolution rapide

Prise en charge de la mutuelle à 50%

Repas sur place préparé par le Chef

Participation au forfait mobilité durable

Qualifications

• Tu es motivé(e) et ponctuel(le).
• Tu as envie d'apprendre et apprécies le travail manuel.

Responsabilités

• Participer à la fabrication des pains et viennoiseries.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la mise en place et au bon fonctionnement du fournil.

Connaissances

Motivation

Ponctualité

Appétence pour le travail manuel

Formation

CAP ou BP en boulangerie

Description du poste

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :

Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).

Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.

Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque.

Bouillon recherche un(e) apprenti(e) passionné(e) pour renforcer son équipe de boulangers !

Si tu prépares un CAP ou un BP, nous avons le poste idéal pour toi.

Les missions :

• Participer à la fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de la boulangerie.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la mise en place et au bon fonctionnement du fournil.
• Développer ton savoir-faire artisanal et ton sens du travail en équipe.

Horaires :

• 1h00 - 8h30 le matin
• 2 jours de repos consécutifs

Profil recherché :

• Tu es motivé(e)
• Tu es ponctuel(le)
• Tu as envie d'apprendre
• Tu apprécies le travail manuel et le contact avec les produits de qualité

Les petits + :

• Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe
• 2 jours de repos consécutifs
• Participation au forfait mobilité durable

Conformément à la législation en vigueur :

• Prise en charge de la mutuelle à 50 % (Ma Santé)
• Prise en charge de 50% du pass Navigo
• Repas sur place (préparé avec soin par notre Chef)