Manager restauration rapide (H/F)

BURGER KING; Angers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration rapide à Angers recrute un Manager de restaurant pour assurer la gestion quotidienne et atteindre les objectifs de vente. Vous développerez les compétences de votre équipe tout en transmettant les normes d'hygiène. Le poste est en CDI à 35H/semaine avec des horaires décalés, y compris le dimanche. Débutants acceptés, et un package de primes et indemnités est proposé.

Prestations

Primes

Restauration

Indemnité transports

Qualifications

• Capacité à développer les compétences de l'équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Expérience en gestion de restaurant appréciée mais débutants acceptés.

Responsabilités

• Gérer le quotidien du restaurant.
• Atteindre les objectifs de ventes.
• Transmettre des bonnes pratiques à l'équipe.

Connaissances

Gestion d'équipe

Sens de la satisfaction client

Compétences en vente

Description du poste

Si vous êtes recruté.e en tant que Manager de restaurant (H/F), vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives

Type de contrat : CDI
Contrat travail
Durée du travail : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

• Primes
• Restauration
• Indemnité transports
• Fixe + variable

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide