Manager Restauration Camping — Autonomie & Ambiance

DATOFEN; Descartes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de restauration recherche un Gestionnaire Restauration pour un camping de juin à septembre 2026. Le candidat doit gérer une équipe, assurer la satisfaction client et respecter les normes d'hygiène. Une expérience de deux à trois ans en restauration est requise, avec la capacité de travailler sous pression tout en exécutant des tâches variées. Ce poste offre un salaire mensuel brut entre 2200 et 2800 Euros, avec possibilité de logement sur site.

Prestations

Hébergement sur site ou à proximité

Qualifications

• Expérience minimum de 2-3 ans en restauration, idéalement en contexte saisonnier.
• Formation HACCP obligatoire.
• Connaissance du milieu touristique appréciée.

Responsabilités

• Gérer le point de restauration du camping de manière autonome.
• Encadrer et former une équipe de 3-4 équipiers.
• Assurer la qualité et la présentation des plats.

Connaissances

Connaissance de la restauration rapide et traditionnelle

Capacité à travailler en flux tendu

Leadership naturel

Gestion du stress

Grande polyvalence

Formation

CAP/BEP à Bac+2 en hôtellerie-restauration

Description du poste

Une société de restauration recherche un Gestionnaire Restauration pour un camping de juin à septembre 2026. Le candidat doit gérer une équipe, assurer la satisfaction client et respecter les normes d'hygiène. Une expérience de deux à trois ans en restauration est requise, avec la capacité de travailler sous pression tout en exécutant des tâches variées. Ce poste offre un salaire mensuel brut entre 2200 et 2800 Euros, avec possibilité de logement sur site.