Manager (H/F)

HUMAN RECHERCHE; Les Herbiers; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Manager H/F pour un restaurant McDonald's aux Herbiers. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 15 à 30 personnes et de la satisfaction des clients par la qualité des produits et du service. Ce CDI de 35h propose un salaire brut entre 2000€ et 2300€ par mois, avec des primes et des avantages divers. Une expérience d'un à deux ans est requise, ainsi qu'une présentation soignée et des compétences en gestion d'équipe.

Prestations

Aide de 400€ pour le permis

Aide pour la garde d'enfants

Avantage repas par service travaillé

Primes sur objectifs

Qualifications

• 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Excellente présentation professionnelle.
• Capacité d'animer et de gérer une équipe.

Responsabilités

• Ouvrir le restaurant et préparer l'équipe pour le Rush.
• Garantir la sécurité alimentaire et le bon fonctionnement des équipements.
• Gérer les stocks et minimiser les pertes.
• Assurer la propreté du restaurant.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Sécurité alimentaire

Gestion des stocks

Description du poste

35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Jamais

Notre cabinet de recrutement est à la recherche d'un Manager H/F pour son client, le McDonald's des Herbiers, situé en Vendée (85).

Votre responsabilité est de garantir en équipe, à la satisfaction des clients du restaurant. Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service.

Responsabilités

• Vous ouvrez le restaurant (manager du matin) et préparez le Rush avec votre équipe
• Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôles à l'ouverture : températures des produits, DLC, le bon fonctionnement des équipements
• Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir) : prévision des chiffres, préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine, placement de l'équipe du jour
• Pendant le rush, vous animez votre équipe pour satisfaire les clients
• Vous managez votre équipe du jour (de 15 à 30 personnes) pour garantir : qualité des produits et du service client, rapidité en caisse et au drive, propreté du restaurant
• Vous gérez les stocks, inventaires et minimisez les pertes
• Après le Rush, vous assurez : comptage des caisses, comptabilisation des pertes, la propreté de la salle, du comptoir et de la cuisine
• Le Manager du soir assure la fermeture du restaurant

Contrat

• CDI, 35h par semaine, 3 jours de repos dont 2 consécutifs
• 3 possibilités de plannings : d'open, de transition ou de close
• 1 week-end de repos par mois
• Aide de 400€ pour le permis, aide pour la garde d'enfants et la cantine, avantage repas par service travaillé, primes sur objectifs
• 2000€ à 2300€ brut/mois selon le profil
• Prise de poste : immédiate ou selon votre date de disponibilité

Une expérience de 1 à 2 ans est requise pour ce poste. Vous êtes doté d'une excellente présentation professionnelle propre et soignée, vous êtes ambitieux, pédagogue et autonome, vous avez la capacité d'animer, d'encadrer et de gérer une équipe ? Alors on attend votre candidature !