Manager en Restauration Rapide (BURGER KING Rosières & Sainte-Savine) H / F

Restaurant Burger King; Rosières-près-Troyes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration rapide recherche un Manager en Restauration Rapide pour son équipe à Rosières-près-Troyes. Le candidat idéal doit posséder un Bac+2 et avoir au moins un an d'expérience managériale. Vous aurez pour mission de former, motiver et gérer le personnel tout en atteignant les objectifs de vente. Un salaire brut de 2 200 € par mois est proposé, avec des opportunités d'évolution rapide et des avantages comme une mutuelle.

Prestations

Mutuelle

Formation

Qualifications

• 1 an d’expérience managériale exigée (restauration ou grande distribution).
• Aisance relationnelle et esprit d’équipe.

Responsabilités

• Former et motiver l’équipe.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements).
• Atteindre les objectifs de vente.

Connaissances

Sens des responsabilités

Capacité à fédérer

Leadership

Autonomie

Esprit d’équipe

Formation

Bac+2 minimum en Commerce, Management, Restauration ou équivalent

Description du poste

Overview

Manager en Restauration Rapide (BURGER KING Rosières & Sainte-Savine)

Poste à pourvoir immédiatement

CDI – 35h

2 200 € brut / mois sur 12 mois + primes + mutuelle

Conditions de travail

CDI 35h / semaine,

Travail en semaine, week-ends et jours fériés (mais sans horaires coupés, promis juré).

Horaires tournants : matin, après-midi ou soirée.

Ce que BK vous sert sur un plateau

Une équipe d’environ 30 personnes à faire briller,

Un parcours de formation complet et sur mesure,

Une ambiance qui enflamme la piste (et parfois les foules),

Des opportunités d’évolution rapide (parce que chez BK, ça monte plus vite qu’un Whopper au grill).

Avantages :

• Mutuelle
• Formation

Votre mission (si vous l’acceptez…)

Sous la responsabilité du / de la Directeur(trice) de restaurant, vous serez chargé(e) de :

• Allumer et entretenir la flamme au sein de votre équipe (formation, coaching, motivation).
• Faire rayonner les valeurs BK : satisfaction client, rire et sourire au menu !
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animations d’équipe…
• Enflammer les ventes : atteindre vos objectifs et garder un temps de service croustillant.
• Surveiller la cuisson de vos indicateurs (CA, pertes, main d’œuvre) et ajuster la recette si besoin.
• Transmettre les bons réflexes en hygiène et sécurité (sans ça, ça grille trop vite).

Profil du King / de la Queen recherché

Vous êtes reconnu pour :

• Votre sens des responsabilités et de l’organisation,
• Votre goût du challenge (et peut-être des frites),
• Votre capacité à fédérer et motiver une équipe,
• Votre autonomie et votre leadership,
• Votre curiosité et votre gourmandise (ça, on pardonne).

Formation & expérience

• Bac+2 minimum (Commerce, Management, Restauration ou équivalent),
• 1 an d’expérience managériale exigée (restauration ou grande distribution),
• Aisance relationnelle et esprit d’équipe.