Manager de restauration H / F

McDonald’s; Limay; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un manager pour superviser une équipe et garantir la satisfaction de la clientèle. Le candidat doit être autonome, avoir de bonnes compétences en leadership et une expérience préalable en restauration ou management. Des connaissances en anglais et un permis B sont requis. Le rôle implique la gestion des stocks et le respect des standards d'hygiène.

Qualifications

• Expérience préalable en restauration ou management.
• Permis B requis.
• Capacité à gérer des situations diverses.

Responsabilités

• Gérer une équipe de 15 à 30 personnes.
• Assurer la satisfaction client.
• Organiser et encadrer le planning de l'équipe.
• Gérer les stocks et respecter les règles d’hygiène.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Gestion des stocks

Adaptabilité

Leadership

Anglais (notions)

Description du poste

Mes missions

Après avoir travaillé quelques temps dans la restauration, j’ai voulu aller plus loin. McDonald’s m’a proposé d’évoluer en tant que manager, même si j’étais sans diplôme. Beaucoup de gens ne savent pas en quoi ça consiste alors que c’est plutôt clair : je fais en sorte qu’employés et clients soient heureux d’être chez McDonald’s. Pour ça, je suis responsable de mon équipe que j’anime sur le terrain, je gère les inventaires, je veille au respect de l’hygiène et je m’assure de la satisfaction des clients. Ce que j’aime le plus dans la restauration, c’est de faire en sorte que les employés soient soudés et épanouis, qu’il y ait une réelle dynamique de groupe. Il faut faire preuve d’une énergie sans limite, mais au quotidien c’est une vraie satisfaction d’avoir un restaurant qui tourne parfaitement et d’y être pour quelque chose ! Et vous, ça vous dirait ?

QUALITÉS

Ce qui m'attend

• Je gère une équipe de 15 à 30 personnes
• La satisfaction des clients est une de mes priorités
• J’organise et encadre le planning de mon équipe selon leurs disponibilités
• Je gère les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque
• Je suis garant du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire
• J’ai déjà une première expérience dans la restauration ou le management
• J’ai le permis B et des notions d’anglais
• Autonome, je sais m’adapter à toutes les situations
• Je sais fédérer un groupe et transmettre mon énergie
• J’aime viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir !