Manager de restauration H / F

McDonald’s; Chambourcy; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration située à Chambourcy recherche un(e) manager expérimenté(e) pour superviser une équipe de 15 à 30 personnes. Vous serez responsable de la satisfaction client, de l'organisation, ainsi que du respect des normes d'hygiène. Un permis de conduire et des notions d'anglais sont requis. Ce poste offre une réelle dynamique de groupe et des perspectives d'évolution.

Qualifications

• Travail préalable en restauration ou en management requis.
• Permis B et notions d'anglais nécessaires.
• Capacité à animer et fédérer une équipe.

Responsabilités

• Gérer une équipe de 15 à 30 personnes.
• Assurer la satisfaction des clients.
• Organiser le planning de l'équipe.
• Gérer les stocks et les inventaires.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Gestion d'équipe

Satisfaction client

Organisation

Adaptabilité

Diplomatie

Formation

Expérience en restauration ou management

Description du poste

Après avoir travaillé quelques temps dans la restauration, j’ai voulu aller plus loin. McDonald’s m’a proposé d’évoluer en tant que manager, même si j’étais sans diplôme.

Mes missions

Après avoir travaillé quelques temps dans la restauration, j’ai voulu aller plus loin. McDonald’s m’a proposé d’évoluer en tant que manager, même si j’étais sans diplôme. Beaucoup de gens ne savent pas en quoi ça consiste alors que c’est plutôt clair : je fais en sorte qu’employés et clients soient heureux d’être chez McDonald’s. Pour ça, je suis responsable de mon équipe que j’anime sur le terrain, je gère les inventaires, je veille au respect de l’hygiène et je m’assure de la satisfaction des clients. Ce que j’aime le plus dans la restauration, c’est de faire en sorte que les employés soient soudés et épanouis, qu’il y ait une réelle dynamique de groupe. Il faut faire preuve d’une énergie sans limite, mais au quotidien c’est une vraie satisfaction d’avoir un restaurant qui tourne parfaitement et d’y être pour quelque chose !

• Je gère une équipe de 15 à 30 personnes
• La satisfaction des clients est une de mes priorités
• J’organise et encadre le planning de mon équipe selon leurs disponibilités
• Je gère les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque
• Je suis garant du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire
• Je fais partie de l’équipe managériale

Ce que j’apprends

• J’approfondis mon sens des responsabilités
• Je gagne en diplomatie, j’apprends à maintenir et encourager les différentes personnalités
• Je prends conscience du fonctionnement global d’un restaurant
• J’ai déjà une première expérience dans la restauration ou le management
• J’ai le permis B et des notions d’anglais
• Autonome, je sais m’adapter à toutes les situations
• Je sais fédérer un groupe et transmettre mon énergie
• J’aime viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir

Ce qui me caractérise

• Ce qui me caractérise: J’ai déjà une première expérience dans la restauration ou le management
• Autonome, je sais m’adapter à toutes les situations
• Je sais fédérer un groupe et transmettre mon énergie
• J’aime viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir